Caracterización del subsector piscicultor en Palmira, Pradera, Candelaria y Florida

La presente investigación pretende estudiar el sector piscicultor en Palmira, Pradera, Florida y Candelaria. Definiendo piscicultura como la técnica que dirige, fomenta la cría y reproducción de peces. Se tiene como foco principal destacar las principales características del sector acuicultor, la si...

Full description

Autores:
González, Ronald Julián
Hernández, Jhonatan
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad del Valle
Repositorio:
Repositorio Digital Univalle
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/19071
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10893/19071
Palabra clave:
Sector piscicultor
Investigación académica
Investigaciones
Cría de peces
Cultivo de peces
Palmira (Valle del Cauca)
Pradera (Valle del Cauca)
Florida (Valle del Cauca)
Candelaria (Valle del Cauca)
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Description
Summary:La presente investigación pretende estudiar el sector piscicultor en Palmira, Pradera, Florida y Candelaria. Definiendo piscicultura como la técnica que dirige, fomenta la cría y reproducción de peces. Se tiene como foco principal destacar las principales características del sector acuicultor, la situación actual del nicho, además resaltar los aspectos positivos y negativos más importantes en el desarrollo del Sub-sector. La temática tratada implica mencionar detalladamente la evolución y desarrollo del sector piscicultor. Teniendo en cuenta los antecedentes de mencionado nicho, los avances que a través del tiempo se han presentado y las proyecciones del sector conservando o revirtiendo los componentes actuales del mercado. Para mencionados análisis es indispensable contar con información de primera mano, por esto se realizan encuestas correspondientes a productores, comercializadores y consumidores de pescado, la información encontrada permitirá tener una "fotografía" del sector y los aspectos más importantes para la situación actual del sector.