Propuesta de un modelo de control de inventario de repuestos para una empresa manufacturera de alimentos del Norte del Valle del Cauca

Este trabajo tiene como finalidad proponer un modelo de control de inventario de repuestos para una familia de repuestos representativa de una empresa de alimentos del norte del Valle del Cauca. Para ello la metodología utilizada se fundamenta en primer lugar en la realización de un diagnóstico del sistema actual de gestión y control de inventario de la empresa caso de estudio; en segundo lugar se hará una clasificación ABC multicriterio para saber cuáles son los ítems más importantes o críticos para la empresa. Posteriormente se construirá un modelo de pronóstico para simular la demanda y así finalmente seleccionar la política de control de inventarios más adecuada.

• Autores: Monsalve Salazar, Ángela María; Ospina Osorio, Katleen Alexandra
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Universidad del Valle
• Repositorio: Repositorio Digital Univalle
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/16409
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10893/16409
• Palabra clave: Control de inventarios; Inventarios; Clasificación ABC; Clasificación multicriterio; Gestión de inventarios; Modelos; Repuestos; Pronóstico de la demanda; Empresas manufactureras; Empresas de alimentos; Norte del Valle del Cauca (Colombia)
• Rights: openAccess
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2