Propuesta de control de inventarios para una distribuidora de alimentos escolares del municipio de Roldanillo Valle del Cauca
El presente proyecto pretende ilustrar la situación actual del modelo de control de inventarios de una distribuidora de alimentos escolares del municipio de Roldanillo, Valle del Cauca, puesto que al tenerse una correcta gestión y control de los productos, contribuye y genera una empresa más eficien...
- Autores:
-
Campo Drada, Jhonattan
Clavijo Ávila, Hender Alexander
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad del Valle
- Repositorio:
- Repositorio Digital Univalle
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/16421
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10893/16421
- Palabra clave:
- Control de inventarios
Inventarios
Gestión de inventarios
Gestion de riesgos
Riesgos
Pronóstico de la demanda
Distribución de alimentos
Alimentos para escolares
Roldanillo (Valle del Cauca)
- Rights
- openAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Summary: | El presente proyecto pretende ilustrar la situación actual del modelo de control de inventarios de una distribuidora de alimentos escolares del municipio de Roldanillo, Valle del Cauca, puesto que al tenerse una correcta gestión y control de los productos, contribuye y genera una empresa más eficiente, eficaz y efectiva, fortaleciendo aspectos tales como, disposición de productos, la disminución de los costos totales, la disminución de las pérdidas generadas durante el proceso, determinación y categorización de los riesgos, importancia y clasificación de los ítems, entre otros. |
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