Análisis del consumo de agua potable en una empresa manufacturera de grasas y aceites de origen vegetal

Teniendo en cuenta la situación que está afrontando nuestro país y la crisis ambiental a nivel mundial, las acciones desarrolladas por las autoridades para aprobar la implantación, ejecución y control de los programas de ahorro y uso eficiente del agua, se hace cada día más indispensable por conciencia ambiental y por responsabilidad si queremos dejarles a nuestros hijos y descendencias futuras una tierra en donde aún puedan vivir, de ahí radica la importancia de un mecanismo normalizado que permita conocer si el sector industrial está realizando un uso moderado del recurso hídrico de esta necesidad nace la huella hídrica la cual citaremos en el desarrollo de este ensayo, y analizaremos el desarrollo de cada una de los procesos en la manufactura de un aceite de origen vegetal para consumo humano que nos permita estimar el consumo efectivo de agua por cada etapa del proceso y concluir en un consumo óptimo que nos permita desarrollar a futuro un modelo matemático en función de la producción.

• Autores: Ortiz Ruiz, Martha Cecilia
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad Militar Nueva Granada
• Repositorio: Repositorio UMNG
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/14386
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10654/14386
• Palabra clave: CONSUMO DE AGUA; REUTILIZACION DEL AGUA; UTILIZACION DEL AGUA; Water footprint; refinement; water consumption; rational use; awareness; Sensibilisation people; Huella Hidrica; Refinación; Consumo de Agua; Uso Racional; Concientización; Sencibilización a las personas
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2