Manual de buenas prácticas agrícolas en cosecha y empaque

Este proyecto fue realizado como requisito de grado del pregrado de Ingenieria industrial para la universidad del Magdalena (Unimagdalena) en la ciudad de Santa Marta/ Colombia, como resultado del proceso de prácticas realizado en la asociación Agroinversiones Bananeras del caribe S.A.S. Busca Reali...

Full description

Autores:
Rojas Gómez, Luis Carlos
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/5605
Palabra clave:
Proceso de cosecha y empaque
Disposición adecuada de residuos solidos
Manipulación de alimentos
Cuidado de los recursos naturales
Prácticas de manufactura
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License
Acceso Abierto
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