Producción y comercialización de sal marina en el corregimiento de Tasajera (Magdalena)

La presente investigación se llevó a cabo en el corregimiento de Tasajera localizado en el municipio de Pueblo Viejo, departamento del Magdalena, Se analizaron los procesos de producción artesanal a través de análisis físico-químicos y de comercialización empleados mediante la información primaria p...

Full description

Autores:
Peñalver Noguera, Ada
Ramírez Castillo, Beatriz
Mora Alzate, Elisa
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
1988
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Producción
Cristalización
Demanda
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description La presente investigación se llevó a cabo en el corregimiento de Tasajera localizado en el municipio de Pueblo Viejo, departamento del Magdalena, Se analizaron los procesos de producción artesanal a través de análisis físico-químicos y de comercialización empleados mediante la información primaria por medio de encuestas realizadas en el área a los productores, intermediarios y consumidor; la información secundaria con entidades vinculadas al proceso de producción de la sal; para el procesamiento de datos se utilizó la tabulación simple y se encontró que la producción de sal constituye una fuente importante de ingresos en la población.
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