Planteamiento de los procesos realizados durante las prácticas profesionales y descripción del aprendizaje y las propuestas a implementar en la empresa Molinos Santa Marta SAS, ubicada en el km 12,5 vía alterna al puerto, Santa Marta, Colombia, 2018

Molinos Santa Marta S.A.S.es una compañía del sector de los alimentos dedicada a la molturación del trigo y sus derivados, hace parte del Grupo Empresarial Nutresa S.A.S en el Negocio de Galletas. Los productos que ofrecen son principalmente harinas y mogolla, las cuales son utilizadas en la mayoría...

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Autores:

Gutierrez Coronado, Leydis Johana

Tipo de recurso:

https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/

Fecha de publicación:

2018

Institución:

Universidad del Magdalena

Repositorio:

Repositorio Unimagdalena

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unimagdalena.edu.co:123456789/5754

Acceso en línea:

http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/5754

Palabra clave:

Galletas
Trigo

Rights

restrictedAccess

License

Restringido