Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S

El departamento de alimentos y bebidas de un hotel es una extensión del negocio, ya que representa ingresos, pérdidas y ganancias, con una buena administración y un departamento bien estructurado con cargos en donde sus funciones estén establecidas con el debido estudio para el perfil al cual se des...

Full description

Autores:
Rodríguez Bossa, Bryam Alberto
Tipo de recurso:
https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unimagdalena.edu.co:123456789/6278
Acceso en línea:
http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/6278
Palabra clave:
Alimentos y medidas
Servicio al huésped
Herramientas de ingreso
Rights
restrictedAccess
License
Restringido
id UNIMAGDALE_168a420591af984eaf256156d06334c7
oai_identifier_str oai:repositorio.unimagdalena.edu.co:123456789/6278
network_acronym_str UNIMAGDALE
network_name_str Repositorio Unimagdalena
repository_id_str
spelling Rodríguez Bossa, Bryam AlbertoTecnólogo en Gestión Hotelera y TurísticaHotel Casa Bugambilias S.A.S2021-11-11T15:17:36Z2021-11-11T15:17:36Z20192019http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/6278El departamento de alimentos y bebidas de un hotel es una extensión del negocio, ya que representa ingresos, pérdidas y ganancias, con una buena administración y un departamento bien estructurado con cargos en donde sus funciones estén establecidas con el debido estudio para el perfil al cual se desea proyectar y así lograr implementar una gran herramienta de ingresos. Al tener un departamento más organizado se reducen las falencias en el servicio y se reduce el tiempo en que los funcionarios realizan sus labores asignadas debido a la correcta programación de sus cronogramas de trabajo.textUniversidad del MagdalenaFacultad de Ciencias Empresariales y EconómicasTecnología en Gestión Hotelera y TurísticaSanta MartaRestringidoinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessRestringidoinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/atribucionnocomercialsinderivarhttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecImplementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.SbachelorThesishttps://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Grado de PregradoAlimentos y medidasServicio al huéspedHerramientas de ingresospaPregradoORIGINALBryam Rodriguez.pdfBryam Rodriguez.pdfapplication/pdf709993http://localhost:4000/bitstreams/f023139c-b81a-4cbe-b753-82e1825fbf09/downloadb5bc5cf9a79a51a1420d5d4915ada2fcMD51trueAdministratorREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82289http://localhost:4000/bitstreams/7b8e05bd-b7d9-47eb-8faa-1297890af5fe/downloadb37f3126bcd22eeae85cbc2659ee387bMD52falseAnonymousREAD123456789/6278oai:localhost:123456789/62782024-11-23 19:46:52.742restrictedhttp://localhost:4000DSpace Started with Docker Composedspace-help@myu.edu
dc.title.spa.fl_str_mv Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S
title Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S
spellingShingle Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S
Alimentos y medidas
Servicio al huésped
Herramientas de ingreso
title_short Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S
title_full Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S
title_fullStr Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S
title_full_unstemmed Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S
title_sort Implementación de alimentos y bebidas en organigrama Hotel Casa Bugambilias S.A.S
dc.creator.fl_str_mv Rodríguez Bossa, Bryam Alberto
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Rodríguez Bossa, Bryam Alberto
dc.contributor.sponsor.spa.fl_str_mv Hotel Casa Bugambilias S.A.S
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv Alimentos y medidas
Servicio al huésped
Herramientas de ingreso
topic Alimentos y medidas
Servicio al huésped
Herramientas de ingreso
description El departamento de alimentos y bebidas de un hotel es una extensión del negocio, ya que representa ingresos, pérdidas y ganancias, con una buena administración y un departamento bien estructurado con cargos en donde sus funciones estén establecidas con el debido estudio para el perfil al cual se desea proyectar y así lograr implementar una gran herramienta de ingresos. Al tener un departamento más organizado se reducen las falencias en el servicio y se reduce el tiempo en que los funcionarios realizan sus labores asignadas debido a la correcta programación de sus cronogramas de trabajo.
publishDate 2019
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2019
dc.date.submitted.none.fl_str_mv 2019
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-11-11T15:17:36Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-11-11T15:17:36Z
dc.type.spa.fl_str_mv bachelorThesis
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coar.none.fl_str_mv https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.local.spa.fl_str_mv Trabajo de Grado de Pregrado
format https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/6278
url http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/6278
dc.language.iso.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv Restringido
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
dc.rights.cc.spa.fl_str_mv Restringido
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.creativecommons.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.creativecommons.spa.fl_str_mv atribucionnocomercialsinderivar
rights_invalid_str_mv Restringido
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
atribucionnocomercialsinderivar
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
eu_rights_str_mv restrictedAccess
dc.format.spa.fl_str_mv text
dc.publisher.spa.fl_str_mv Universidad del Magdalena
dc.publisher.department.spa.fl_str_mv Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Tecnología en Gestión Hotelera y Turística
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv Santa Marta
institution Universidad del Magdalena
bitstream.url.fl_str_mv http://localhost:4000/bitstreams/f023139c-b81a-4cbe-b753-82e1825fbf09/download
http://localhost:4000/bitstreams/7b8e05bd-b7d9-47eb-8faa-1297890af5fe/download
bitstream.checksum.fl_str_mv b5bc5cf9a79a51a1420d5d4915ada2fc
b37f3126bcd22eeae85cbc2659ee387b
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv DSpace Started with Docker Compose
repository.mail.fl_str_mv dspace-help@myu.edu
_version_ 1855544922269024256

Publicaciones similares