Estudio de viabilidad para la comercialización de colas de camarones cocidas congeladas al granel desde la ciudad de Santa Marta a las principales ciudades del mercado interno colombiano

El presente proyecto de grado es un análisis de la comercialización de colas de camarones cocidas congeladas al granel en las principales ciudades de Colombia. Mencionando que el camarón capturado en la ciudad de Santa Marta se realiza por los mismos métodos y artes de pesca tradicionales, debido a...

Full description

Autores:
Mozo Acosta, Alberto José
Bado Navarro, Enilson Enrique
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
spa
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Acceso en línea:
http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/7096
Palabra clave:
Métodos
Artes de pesca
Langostino
Pescadores industriales y artesanales
Zonas geográficas
Comunidades aledañas
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restrictedAccess
License
Restringido
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