Evaluación del indicador energético de un prototipo para la extracción de Aloe Vera en la universidad de Ibagué

El departamento del Tolima a aumentando la agricultura hacia el campo del Aloe Vera, esto se ha logrado gracias a la Corporación Fuerza de paz y la Organización Aloe Tolima que están desarrollando proyectos productivos con la colaboración de Cortolima, pero a pesar de estos logros los cultivadores T...

Full description

Autores:
España Salgado, Hardinsson
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/4092
Palabra clave:
Aloe Vera - Extracción
Universidad de Ibagué - Aloe Vera - Extracción
Aloe vera
Indicador energético
Diseño estadístico experimental
Aloe vera
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description El departamento del Tolima a aumentando la agricultura hacia el campo del Aloe Vera, esto se ha logrado gracias a la Corporación Fuerza de paz y la Organización Aloe Tolima que están desarrollando proyectos productivos con la colaboración de Cortolima, pero a pesar de estos logros los cultivadores Tolimenses se encuentran de frente con una industria muy competida en este campo, por lo que algunas entidades del departamento como la Gobernación del Tolima junto con la Universidad de Ibagué y la colaboración del ingeniero agrónomo Pedro Sanchez Neira el cual cuenta con una alta experiencia en el área de investigación del Aloe Vera conociendo los beneficios y características de esta planta, construyeron un prototipo para extraer el Aloe Vera de manera más eficiente y que estos cultivadores puedan competir en la industria con productos a base de esta materia. Por consiguiente el presente trabajo tiene como propósito determinar el indicador energético del prototipo para la extracción de Aloe Vera en la universidad de Ibagué.
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Por consiguiente el presente trabajo tiene como propósito determinar el indicador energético del prototipo para la extracción de Aloe Vera en la universidad de Ibagué.The department of Tolima has increased agriculture towards the field of Aloe Vera, this has been achieved thanks to the Corporation Force of Peace and the Aloe Tolima Organization that are developing productive projects with the collaboration of Cortolima, but despite these achievements, the Tolima growers are facing a very competitive industry in this field, For this reason, some entities of the department, such as the Government of Tolima, together with the University of Ibagué and the collaboration of the agricultural engineer Pedro Sanchez Neira, who has a great deal of experience in the area of Aloe Vera research and who knows the benefits and characteristics of this plant, built a prototype to extract Aloe Vera more efficiently so that these growers can compete in the industry with products based on this material. Therefore, this work aims to determine the energy indicator of the prototype for the extraction of Aloe Vera at the University of Ibagué.PregradoIngeniero MecánicoIntroducción . 1 Capítulo 1: Marco Introductorio 3 Planteamiento del problema ... 3 Objetivos .... 4 Justificación 4 Capítulo 2: Marco Teórico 7 Historia del aloe vera 7 Descripción botánica. 7 Estructura y composición química del Aloe vera ... 8 La industria y el Aloe vera . 10 Clasificación de diseños experimentales.... 11 Sistema de extracción de Aloe Vera. 11 Equipos para la extracción del Aloe Vera... 12 Capítulo 3: Descripción del Prototipo 17 Componentes del prototipo... 18 Variables de proceso.... 21 Capítulo 4: Marco Metodológico .. 23 Calculo del número de tratamientos y pruebas a realizar.. 23 Instrumentos. 25 Técnicas de recolección de datos 27 Capítulo 5: Resultados Obtenidos y Análisis de Resultados.. 30 Datos experimentales obtenidos 30 Análisis de resultados... 33 Conclusiones y Recomendaciones 46 Conclusiones.. 46} Recomendaciones... 46 Bibliografía . 47 Anexo: Imágenes del Prototipo y Proceso de Extracción. 49 Anexo: Ecuación Utilizada ... 5567 páginasapplication/pdfEspaña Salgado, H., (2020). Evaluación del indicador energético de un prototipo para la extracción de Aloe Vera en la universidad de Ibagué. [Trabajo de grado, Universidad de Ibagué]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/4092https://hdl.handle.net/20.500.12313/4092spaUniversidad de IbaguéIngenieríaIbaguéIngeniería MecánicaAgronegocios. (9 de Julio de 2015). Agronegocios. Obtenido de https://www.agronegocios.co/agricultura/la-industria-pone-sus-ojos-en-el-cultivo de-la-sabila-2621397Alibaba.com. (2020). Alibaba.com. Obtenido de https://spanish.alibaba.com/product detail/hot-selling-1500kg-h-aloe-vera-peeling-machine-aloe-vera-pulp-extract machine-60676138432.htAlibaba.com. (2020). Alibaba.com. Obtenido de https://spanish.alibaba.com/product detail/stainless-steel-automatic-aloe-vera-leaf-peeling-machine-aloe-vera-gel extraction-machine-60819613383.htmlAloe medical group international. (s.f.). Aloe medical group international. 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