Centro de exploración e investigación del plátano en Belén de Umbria.

El Municipio de Belén de Umbría, ubicado a 70 km al noroccidente de Pereira en la Cordillera Occidental, cuenta con una economía basada en la agricultura. Con 12.760 hectáreas de siembra, representa el 70.8% de su extensión total y es el mayor productor agrícola del departamento de Risaralda. Es esp...

Full description

Autores:
Lozano Sanabria, Nayely Geraldinne
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4342
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/4342
Palabra clave:
Belén de Umbría - Producción del plátano
Belén de Umbría - Actividades agrícolas
Belén de Umbría - Cultivo de plátano
Productor agricola
Medio ambiente
Platano
Practicas agroindustriales
Sostenibilidad
Economia circular
Circular economy
Sustainability
Agroindustrial practices
Banana
Environment
Agricultural producer
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Description
Summary:El Municipio de Belén de Umbría, ubicado a 70 km al noroccidente de Pereira en la Cordillera Occidental, cuenta con una economía basada en la agricultura. Con 12.760 hectáreas de siembra, representa el 70.8% de su extensión total y es el mayor productor agrícola del departamento de Risaralda. Es especialmente notable por su producción de plátano, que ocupa el 34% del área sembrada y es significativo a nivel nacional e internacional como producto de exportación. Sin embargo, la producción de plátano genera una gran cantidad de residuos agrícolas que no están siendo aprovechados adecuadamente, causando un impacto negativo en el medio ambiente. Para abordar este problema, se establecerá un centro de exploración e investigación del plátano, proporcionando infraestructura para desarrollar prácticas agroindustriales sostenibles. Esto permitirá mejorar la economía local al darle mayor valor a los residuos y fomentar una producción más sostenible