Estudio de viabilidad financiera para la producción y comercialización de licor de cacao para la ciudad de Ibagué en el año 2023
Este trabajo de investigación en el cual se busca identificar la viabilidad financiera de producir y comercializar un licor en la ciudad de Ibagué, que se desarrolló bajo la tutoría de una profesional en negocios internacionales y una cotutora, ambas con la experiencia pertinente para ofrecer altern...
- Autores:
-
Gomez Gualtero, Karol Daniela
Bernal Perdomo, Leydi Carolina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad de Ibagué
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Ibagué
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/3950
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12313/3950
- Palabra clave:
- Licor de cacao
Comercialización
Producción
Cocoa liquor
Marketing
Production
- Rights
- openAccess
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Licor de cacao Comercialización Producción Cocoa liquor Marketing Production |
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Este trabajo de investigación en el cual se busca identificar la viabilidad financiera de producir y comercializar un licor en la ciudad de Ibagué, que se desarrolló bajo la tutoría de una profesional en negocios internacionales y una cotutora, ambas con la experiencia pertinente para ofrecer alternativas al desarrollo del documento, esto con el propósito de ofrecer al lector una vista completa sobre los puntos clave que debe contener un trabajo de estos como una propuesta de negocio; a partir de esto se incluyeron aspectos como estudio de mercado, estudio técnico, estudio organizacional, estudio legal y estudio financiero, todo lo anterior con la finalidad de llegar a la conclusión de la evaluación financiera para determinar si es viable o no el negocio para que después las personas interesadas en el proyecto puedan tomar el documento como una guía confiable para dar solución a diferentes interrogantes que se les puedan presentar. |
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Ospina Nieto, Dayanna Katherine826e0a18-0724-4541-beca-26e3fa6b813f-1Gomez Gualtero, Karol Daniela75aca6c0-4b91-40af-8b99-2864ef10477d-1Bernal Perdomo, Leydi Carolinac0b607df-6c67-4372-9cb8-834a539b854c2023-12-06T13:49:51Z2023-12-06T13:49:51Z2023Este trabajo de investigación en el cual se busca identificar la viabilidad financiera de producir y comercializar un licor en la ciudad de Ibagué, que se desarrolló bajo la tutoría de una profesional en negocios internacionales y una cotutora, ambas con la experiencia pertinente para ofrecer alternativas al desarrollo del documento, esto con el propósito de ofrecer al lector una vista completa sobre los puntos clave que debe contener un trabajo de estos como una propuesta de negocio; a partir de esto se incluyeron aspectos como estudio de mercado, estudio técnico, estudio organizacional, estudio legal y estudio financiero, todo lo anterior con la finalidad de llegar a la conclusión de la evaluación financiera para determinar si es viable o no el negocio para que después las personas interesadas en el proyecto puedan tomar el documento como una guía confiable para dar solución a diferentes interrogantes que se les puedan presentar.This research work, which seeks to identify the financial viability of producing and marketing a liquor in the city of Ibague, which was developed under the guidance of a professional in international business and a co-tutor, both with relevant experience to offer alternatives to development of the document, this with the purpose of offering the reader a complete view of the key points that a work of these must contain as a business proposal; From this, aspects such as market study, technical study, organizational study, legal study and financial study were included, all of the above in order to reach the conclusion of the financial evaluation to determine if the business is viable or not for which then the people interested in the project can take the document as a reliable guide to solve different questions that may arise.PregradoAdministradora en Negocios Internacionales, Administradora FinancieraContiene: Anexos, gráficas.Resumen......9 Abstract......10 1. Introducción......1 2. Objetivos......4 2.1 Objetivo general......4 2.2 Objetivos específicos......4 3. Planteamiento del problema......5 3.1 Pregunta de investigación......6 4. Justificación......7 5. Marco referencial......10 5.1 Marco teórico......10 5.2 Marco conceptual......11 5.2.1 Analizar la viabilidad......11 5.2.2 Análisis PESTEL......12 5.2.3 Análisis FODA......12 5.2.4 Cacao Orgánico......12 5.2.5 Estudio de viabilidad......13 5.2.6 Estudios de viabilidad y formulación de proyectos......13 5.2.7 Partes principales de un trabajo de viabilidad......13 5.2.8 Plan de negocio......14 5.2.9 Plan de marketing......14 5.2.10 Segmentación de mercado......14 5.2.11 Viabilidad......14 5.2.12 Viabilidad financiera......14 6. Diseño metodológico ......15 7. Análisis de viabilidad de mercado ......16 7.1 Análisis situacional externo......16 7.2 Análisis situacional interno......20 7.2.1 Características del producto......20 7.2.2 Ventajas del producto ......21 7.2.3 Desventajas del producto ......21 7.3 Mercado objetivo...... 22 7.4 Plan de marketing......24 7.4.1 Producto......24 7.4.2 Precio......26 7.4.3 Plaza......27 7.4.4 Promoción......29 8. Análisis de viabilidad organizacional y legal......32 8.1 Organizacional ......32 8.1.1 Legal......32 8.1.2 Activos diferidos......33 8.2 Planeación estratégica......34 8.2.1 Misión......34 8.2.2 Visión......34 8.2.3 Valores corporativos......34 8.2.4 Requerimientos del proyecto......34 9. Análisis de viabilidad técnica......40 9.1 Tamaño del proyecto......40 9.2 Requerimiento del proyecto......41 9.3 Distribución de la planta física......43 10. Análisis de viabilidad financiero......45 10.1 Resultados Iniciales......45 10.1.1 Políticas iniciales......45 10.1.2 Presupuesto de ingresos......46 10.1.3 Presupuesto de egresos ......47 10.1.4 Fuentes de financiación......49 10.1.5 Reportes financieros......51 10.2 Resultados Escenarios Alternativos......53 10.2.1 Resultados Pesimista...... 53 10.2.2 Resultados Optimista ......56 11. Evaluación financiera...... 60 12. Conclusiones......61 13. Referentes bibliográficos ......63 14. Anexos...... 72 14.1 Anexo 1. Resultados de las proyección macroeconómicas y financieras – Resultados Iniciales...... 72 14.2 Anexo 2. Resultados de las proyección macroeconómicas y financieras – Resultados Pesimista......72 14.3 Anexo 3. Resultados de las proyección macroeconómicas y financieras – Resultados Optimista...... 7282 páginasapplication/pdfGomez Gualtero, K. D., & Bernal Perdomo, L. C. (2023). Estudio de viabilidad financiera para la producción y comercialización de licor de cacao para la ciudad de Ibagué en el año 2023. [Trabajo de grado, Universidad de Ibagué]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/3950https://hdl.handle.net/20.500.12313/3950spaUniversidad de IbaguéCiencias Economicas y AdministrativasIbaguéAdministración en Negocios Internacionales, Administración FinancieraActualicese.com. (2020). Actualicese.com. Obtenido de Tarifas del impuesto de renta de personas jurídicas año gravable 2022: https://actualicese.com/tarifas-del-impuesto-de-renta-de-personas-juridicas-ano-gravable-2022/#:~:text=Por%20medio%20del%20art%C3%ADculo%2010,establecimientos%20permanentes%20de%20entidades%20delAgronet. (2023). Agronet. Obtenido de Precio de referencia semanal de compra de cacao - Fuente Industria - FEDECACAO - Exportadores: https://www.agronet.gov.co/Noticias/Paginas/Precio-de-referencia-semanal-de-compra-de-cacao---Fuente-Industria.aspxAlcaldia de Ibagué. (2020). 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