Estudio técnico de una granja avícola para la producción de huevos, en el municipio de Guamo, Tolima

El presente trabajo e idea de negocio, se basó en el diseño de una granja avícola en el municipio del Guamo, Tolima, para generar en la población del sector una disminución de costos, tiempo y mejoramiento en la calidad del producto. Se estableció un plan de trabajo en el que se contó con elaboración de encuestas, seguidas de medidas para establecer la cantidad de consumo y compra de huevos en el municipio. Seguido del diseño y distribución de la planta, finalizando con un análisis financiero sobre la viabilidad del proyecto, procesos y estructuración. Lo anterior de suma importancia para lograr que la producción del huevo sea la más viable respecto al cuidado y engorde de las gallinas. Así como, el crecimiento y viabilidad para el consumo de estas, teniendo en cuenta los riesgos que pueden presentarse e indicadores financieros obtenidos.

• Autores: Mosos Arias, Leidy Marcela; Sánchez Bernal, Cristian Enrique
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad de Ibagué
• Repositorio: Repositorio Universidad de Ibagué
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4452
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12313/4452
• Palabra clave: Producción de huevos - Guamo-Tolima; Distribución de huevos - Guamo-Tolima; Galpón; Huevos; Producción; Distribución; Granja; Shed; Eggs; Production; Distribution; Farm
• Rights: openAccess
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2