Diseño de un sistema de gestión para el aprovechamiento de residuos orgánicos de la Plaza de Mercado de Chicoral Tolima

Esta investigación abordó uno de los retos más grandes a los que se enfrenta la sociedad. La gestión de desechos orgánicos. Este se ve reflejado específicamente en la plaza de mercado del corregimiento de Chicoral en el municipio de El Espinal - Tolima, ya que, allí se generaba gran cantidad de resi...

Full description

Autores:
López Prada, Diana Isabel
Figueroa Repizo, Maria Camila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4148
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/4148
Palabra clave:
Plaza de Mercado de Chicoral (Tolima) - Residuos orgánicos - Aprovechamiento
Plaza de Mercado de Chicoral (Tolima) - Residuos orgánicos - Sistema de gestión
Gestión de desechos
Desechos orgánicos
Plaza de mercado
Medio ambiente
Aprovechamiento
Waste management
Organic waste
Market place
Environment
Utilization
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Description
Summary:Esta investigación abordó uno de los retos más grandes a los que se enfrenta la sociedad. La gestión de desechos orgánicos. Este se ve reflejado específicamente en la plaza de mercado del corregimiento de Chicoral en el municipio de El Espinal - Tolima, ya que, allí se generaba gran cantidad de residuos orgánicos por la falta de un sistema de gestión que le dé orden y manejo a este tipo de desechos que después de un tiempo no son útiles dentro de la cadena de valor de la plaza de mercado de Chicoral. Dado esto, el presente trabajo se propuso diseñar un sistema de gestión de residuos orgánicos basado en la caracterización y administración de los residuos, para esto se tuvieron en cuenta tres aspectos: 1. La cantidad de residuos producidos; 2. La frecuencia con la que se producen; 3. la utilidad final que se le da, teniendo en cuenta algunos factores importantes como lo son el ámbito económico, ecológico y ambiental. En la propuesta se usaron instrumentos de investigación como lo son la encuesta, observación en campo y la estadística aplicada. Entre las principales conclusiones se destaca que el sistema de gestión diseñado promueve el aprovechamiento de los residuos orgánicos para labores de agricultura como abono o como alimento para animales, y de esta manera reducir la cantidad promedio de desechos orgánicos no utilizados generados. Así mismo, facilita la reutilización de los residuos y genera un aporte a la visibilización de esta gran problemática que atraviesa el corregimiento primando aspectos relevantes que motive la concientización ambiental beneficiando y prolongando la calidad de vida en la sociedad.