Métodos híbrido que mida la gestión de la calidad en las organizaciones ; un abordaje bibliográfico e investigativo

El presente trabajo tiene como objetivo, definir y caracterizar un método para medir la gestión de la calidad en las organizaciones, mediante una investigación donde se estructure el concepto de gestión de calidad y sus diferentes métodos de medición, estos servirán de fundamento para la creación de...

Full description

Autores:
Saavedra Cabrera, Miguel Ángel
López González, Andrés Felipe
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4462
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/4462
Palabra clave:
Calidad en las organizaciones - Método híbrido
Gestión
Calidad
Modelos de excelencia
Herramientas
Management
Quality
Models of excellence
Tools
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description El presente trabajo tiene como objetivo, definir y caracterizar un método para medir la gestión de la calidad en las organizaciones, mediante una investigación donde se estructure el concepto de gestión de calidad y sus diferentes métodos de medición, estos servirán de fundamento para la creación de un nuevo método hibrido, el cual buscara evaluar y controlar los modelos de gestión, de manera que los procesos permanezcan actualizados y sean utilizados de manera estándar. Las actividades que se van a desarrollar para llegar a este nuevo método son: la descripción de que es un modelo de gestión, comprender la teoría existente a través de una revisión bibliográfica, la cual buscara recopilar la información necesaria para contar con las herramientas adecuadas y así brindar una visión más amplia sobre la gestión de calidad, se hará un análisis para definir cuáles son los criterios más representativos a la hora de calificar un sistema de gestión, con el propósito de crear un nuevo método, lo que hará posible que todas las organizaciones puedan hacer uso de éste. Actualmente los problemas de gestión están ligados a la falta de comunicación e información entre los departamentos de las organizaciones, los malos procedimientos, la ausencia de sistemas de control de calidad y la tecnología obsoleta, esta información hace que nuestra investigación se enfoque en encontrar un nuevo método que evalué el estado de una organización. Los modelos empleados en la investigación son utilizados a nivel mundial, orientados cada uno hacia la Excelencia, cada uno de ellos cuenta con herramientas y diferentes métodos de evaluación. El nuevo método hibrido fue diseñado con el fin de agrupar diferentes herramientas, parámetros y criterios derivados de diferentes modelos de excelencia. El método se desarrolló de una manera sencilla, llamativa a la vista y automatizado, logrando así medir de una manera estándar la gestión en las diferentes empresas.
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Las actividades que se van a desarrollar para llegar a este nuevo método son: la descripción de que es un modelo de gestión, comprender la teoría existente a través de una revisión bibliográfica, la cual buscara recopilar la información necesaria para contar con las herramientas adecuadas y así brindar una visión más amplia sobre la gestión de calidad, se hará un análisis para definir cuáles son los criterios más representativos a la hora de calificar un sistema de gestión, con el propósito de crear un nuevo método, lo que hará posible que todas las organizaciones puedan hacer uso de éste. Actualmente los problemas de gestión están ligados a la falta de comunicación e información entre los departamentos de las organizaciones, los malos procedimientos, la ausencia de sistemas de control de calidad y la tecnología obsoleta, esta información hace que nuestra investigación se enfoque en encontrar un nuevo método que evalué el estado de una organización. Los modelos empleados en la investigación son utilizados a nivel mundial, orientados cada uno hacia la Excelencia, cada uno de ellos cuenta con herramientas y diferentes métodos de evaluación. El nuevo método hibrido fue diseñado con el fin de agrupar diferentes herramientas, parámetros y criterios derivados de diferentes modelos de excelencia. El método se desarrolló de una manera sencilla, llamativa a la vista y automatizado, logrando así medir de una manera estándar la gestión en las diferentes empresas.The goal of the present work is to define and characterize a method to measure quality management in the organizations, by means of an investigation where the concept of quality management and its different measurement methods is structured. This will serve as a basis for the creation of a new hybrid method, which tries to evaluate and control the governance models so that the processes remain up-to-date and are used in a standard way. The activities that will be developed to come up with this new method are: the definition of a governance model, comprehend the theory behind it through bibliographic research, which tries to collect the information required about the adequate tools and thus give a broader vision about quality management. An analysis to define what are the most representative criteria when rating a management system, with the purpose of creating a new method, which can be used by all organizations. Currently, the management problems are related to the lack of communication and information between the different departments inside the organizations, the bad processes, the lack of quality assurance systems, and obsolete technology. This information led us and our research towards finding a new method to evaluate the status of an organization. The models used in research are used across the world, each of them oriented towards excellence. They all have different tools and evaluation methods. The new hybrid method was designed with the goal of grouping different tools, parameters, and criteria derived from different excellency models. The method was developed in a simple, eye-catching, and automated way so that it can measure the management in the different companies.PregradoIngeniero IndustrialResumen.....7 Introducción.....9 1. Generalidades.....10 1.1 Planteamiento Del Problema y Justificación.....10 1.2 Objetivos de Investigación.....11 1.2.1 Objetivo General.....11 1.2.2 Objetivos Específicos.....11 1.3 Marco Teórico.....11 1.3.1 Antecedentes de la Investigación.....11 1.3.2 Gestión De La Calidad.....11 1.3.3 Modelos De Excelencia.....14 1.3.4 Monitoreo y Seguimiento....15 1.3.5 Metodología Del Trabajo....16 1.4 Plan De Trabajo.....17 2. Criterios y subcriterios del modelo de gestión.....19 2.1 Modelo ISO 9001:2015.....19 2.2 Principios fundamentales de los modelos de excelencia.....22 2.3 Criterios y Subcriterios.....25 3. Priorización de los elementos críticos para diseñar el método hibrido....31 3.1 El Modelo de Malcolm Baldrige..31 3.2 Modelo Deming Prize.....33 3.3 Modelo EFQM....34 3.4 Modelo Iberoamericano....37 3.5 Método de Medición de la ISO 9004 de 2018.....38 3.7 Modelo Integrado de Planeación y Gestión - MIPG.....40 3.10 Cuadro de mando.....42 3.11 Indicadores.....44 3.12 Priorización de cada uno de los elementos estudiados...45 4. Crear el Método Hibrido para medir la gestión de calidad.....47 4.2 Diseño del Método Hibrido....47 4.3.4 Procedimiento para calcular los datos del Método Hibrido...51 4.4 Monitoreo y Seguimiento.....54 4.5 Aplicación del Método Hibrido....54 Conclusiones...58 MÉTODO HIBRIDO Recomendaciones.....59 Tabla de Anexos.....60 Bibliografía.....6466 páginasapplication/pdfSaavedra Cabrera, M.A. & López González, A.F. (2021). Métodos híbrido que mida la gestión de la calidad en las organizaciones ; un abordaje bibliográfico e investigativo. [Trabajo de grado, Universidad de Ibagué]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/4462https://hdl.handle.net/20.500.12313/4462spaUniversidad de IbaguéIngenieríaIbaguéIngeniería IndustrialArias, F. (2012). El proyecto de investigación introducción a la metodología científica 6ta edición.Aubert, N., & Gaulejac, V. de. (1993). El costo de la excelencia: ¿Del caos a la logica o de la logica al caos? Paidos.Ayuso, D. (2006). La gestión de enfermería y los servicios generales en las organizaciones sanitarias. Editorial Díaz de Santos, S.ARuiz, M. E. (27 de Junio de 2018). Diseño de un modelo de excelencia en la gestión, que sirva de herramienta para la directiva de las organizaciones medianas y pequeñas del sector manufacturero. Obtenido de https://stadium.unad.edu.co/preview/UNAD.php?url=/bitstream/10596/18923/1/720 44631.pdfTorres, J. (2011). Posibilidades, Logros Y Desafíos En La Implementación De Modelos De Calidad En Los Gobiernos Latinoamericanos. ScienceDirect, 33-57. 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