Propuesta de mejoramiento de los tiempos y movimientos de las operaciones de corte y sublimación en microempresa de confección y comercialización de ropa deportiva “Internacional de Deportes” de la ciudad de Ibagué, Tolima.

La microempresa de confección de ropa deportiva Internacional de Deportes Duke Sport evidencia retrasos en sus pedidos de uniformes deportivos así como desperdicios de tiempo y material en su proceso productivo. Se realizó una propuesta de mejora basada en la mejora continua para sus procesos de cor...

Full description

Autores:
Campos Rodríguez, Cristian Felipe
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4376
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/4376
Palabra clave:
Internacional de Deportes - Microempresa de confección
Internacional de Deportes - Ropa deportiva - Comercialización
Internacional de Deportes - Ibagué (Tolima)
Ingeniería de la producción
Ingeniería industrial
Estudio de tiempos
Diagramas de flujo
Estudio del trabajo
Productividad
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Industrial engineering
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description La microempresa de confección de ropa deportiva Internacional de Deportes Duke Sport evidencia retrasos en sus pedidos de uniformes deportivos así como desperdicios de tiempo y material en su proceso productivo. Se realizó una propuesta de mejora basada en la mejora continua para sus procesos de corte y sublimación, orientadas en aumentar la eficiencia y reducir la incertidumbre. La propuesta se construyó a partir de una caracterización inicial de la empresa y sus procesos productivos, y de la realización de estudios ingenieriles de tiempos y movimientos, así como de ergonomía del puesto de trabajo. Se obtuvo una serie de recomendaciones de organización del espacio de trabajo y cultura organizacional, así como una matriz DOFA, flujogramas y diagramas SIPOC de los procesos. También se propusieron mejoras a los procesos estudiados, se calculó el tiempo estándar y sus holguras, se obtuvieron diagramas bimanuales y se les aplicó un estudio de ergonomía con los métodos LEST y RULA. Por último se propuso métodos productivos más eficientes junto a su respectivo diagrama bimanual, y una serie de recomendaciones para el monitoreo del impacto de las mejoras en la compañía.
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Se obtuvo una serie de recomendaciones de organización del espacio de trabajo y cultura organizacional, así como una matriz DOFA, flujogramas y diagramas SIPOC de los procesos. También se propusieron mejoras a los procesos estudiados, se calculó el tiempo estándar y sus holguras, se obtuvieron diagramas bimanuales y se les aplicó un estudio de ergonomía con los métodos LEST y RULA. Por último se propuso métodos productivos más eficientes junto a su respectivo diagrama bimanual, y una serie de recomendaciones para el monitoreo del impacto de las mejoras en la compañía.The microenterprise of sportswear manufacturing Internacional de Deportes Duke Sport is experiencing delays in its orders for sports uniforms as well as wasting time and materials in its production process. A proposal for improvement was made based on the continuous improvement for the cutting and sublimation processes, aimed at increasing efficiency and reducing uncertainty. The proposal was built upon an initial characterization of the company and its production processes, and the execution of engineering studies on time and motion, as well as ergonomic analysis of the workstations. A series of recommendations were obtained for workspace organization and organizational culture, as well as a SWOT matrix, flowcharts, and SIPOC diagrams of the processes. Improvements to the studied processes were also proposed, standard time and allowances were calculated, bimanual diagrams were obtained, and an ergonomic study was conducted using LEST and RULA methods. Finally, more efficient production methods were proposed along with their respective bimanual diagrams, and a series of recommendations were made for monitoring the impact of the improvements in the company.PregradoIngeniero IndustrialIntroducción.....1 Capítulo 1: Generalidades.....3 1.1. Planteamiento del Problema.....3 1.2. Justificación.....3 1.3. Objetivos..... 4 1.3.1. Objetivo Principal.....4 1.3.2. Objetivos Específicos.....4 1.4. Marco Teórico.....5 1.4.1. Caracterización de los Procesos.....5 1.4.2. Estudio de Métodos.....6 1.4.3. Estudio de Tiempos.....6 1.4.4. Estudio de Movimientos.....9 1.4.5. Estudio del Puesto de Trabajo.....10 1.5. Metodología.....12 1.5.1. Caracterización de la Empresa y el Proceso Productivo.....13 1.5.2. Estudio de Tiempos.....13 1.5.3. Estudio del Puesto de Trabajo.....14 1.5.4. Estudio de Movimientos.....15 1.5.5. Propuesta de Mejoramiento.....15 Capítulo 2: Caracterización de los Procesos.....16 2.1. Descripción de la Empresa.....16 2.2. Organigrama de la Empresa.....16 2.3. Características de la Empresa.....18 2.3.1. Fortalezas.....18 2.3.2. Oportunidades.....19 2.3.3. Debilidades.....19 2.3.4. Amenazas.....20 2.4. Caracterización del Proceso General.....20 2.4.1. Descripción del Producto.....20 2.4.1. Flujograma del Proceso.....21 2.4.2. Diagrama SIPOC del Proceso General.....22 2.5. Caracterización del Proceso de Diseño e Impresión.....23 2.5.1. Descripción del Proceso de Diseño.....23 2.5.2. Descripción del Proceso de Impresión.....24 2.5.3. Flujograma del Proceso de Diseño e Impresión.....24 2.5.4. Diagrama SIPOC del Proceso de Diseño e Impresión.....25 2.6. Caracterización del Proceso de Corte.....25 2.6.1. Flujograma del Proceso de Corte.....27 2.6.2. Diagrama SIPOC del Proceso de Corte.....28 2.7. Caracterización del Proceso de Sublimación.....28 2.7.1. Flujograma del Proceso de Sublimación.....29 2.7.2. Diagrama SIPOC del Proceso de Sublimación.....30 Capítulo 3: Estudio de Tiempos.....31 3.1. Estudio Piloto.....31 3.2. Holguras.....32 3.3. Tiempo Estándar.....32 Capítulo 4: Estudio de ergonomía del puesto de trabajo.....34 4.1. Proceso de Corte.....34 4.1.1. Resultados del Método LEST.....34 4.1.2. Resultados del Método RULA.....35 4.1.3. Discusión de los Resultados.....36 4.2. Proceso de Sublimación.....37 4.2.1. Resultados del Método LEST.....37 4.2.2. Resultados del Método RULA.....39 4.2.3. Discusión de los Resultados.....40 Capítulo 5: Estudio de Movimientos.....42 5.1. Proceso de Corte.....42 5.1.1. Discusión de los Resultados.....43 5.2. Proceso de Sublimación.....43 5.2.1. Discusión de los Resultados.....44 Capítulo 6: Propuesta de Mejoramiento.....45 6.1. Cultura Organizacional.....46 6.1.1. Cultura de Mejora Continua.....46 6.1.2. Incentivos.....46 6.2. Organización del Espacio.....46 6.2.1. Mantenimiento Constante.....46 6.2.2. Ubicación del Material de Trabajo.....47 6.3. Estrategia.....47 6.4. Proceso de Corte.....48 6.4.1. Realizar el Corte en Paralelo.....48 6.4.2. Utilización del Espacio y los Residuos.....48 6.4.3. Tiempo Estándar.....48 6.4.4. Método Recomendado.....48 6.4.5. Monitorear la Ergonomía del Operario.....49 6.4.6. Monitoreo Permanente.....50 6.5. Proceso de Sublimación.....50 6.5.1. Aprovechamiento del Espacio.....50 6.5.2. Tiempo Estándar.....50 6.5.3. Método Recomendado.....51 6.5.4. Monitoreo de las Condiciones Ergonómicas.....52 6.5.5. Monitoreo Permanente.....52 Capítulo 7: Conclusiones y Recomendaciones.....53 7.1. Conclusiones.....53 7.2. Recomendaciones.....55 Referencias Bibliográficas.....56 Anexos.....6178 páginasapplication/pdfCampos Rodríguez, C. F. (2024). Propuesta de mejoramiento de los tiempos y movimientos de las operaciones de corte y sublimación en microempresa de confección y comercialización de ropa deportiva “Internacional de Deportes” de la ciudad de Ibagué, Tolima [Trabajo de grado, Universidad de Ibagué]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/4376https://hdl.handle.net/20.500.12313/4376spaUniversidad de IbaguéIngenieríaIbaguéIngeniería IndustrialAguirre Martínez, M. F. (2017). Análisis de las referencias de los consumidores a partir de la diferenciación de productos para cinco puntos de venta de ropa en la ciudad de Cali, Colombia (Tesis de licenciatura, Universidad Autónoma de Occidente).Angelis-Dimakis, A., Alexandratou, A., & Balzarini, A. 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