Plan de negocio para la elaboración de jugos y postres a base de badea en la ciudad de Ibagué

Este proyecto se presentó como una idea de negocio familiar ideada para introducir al mercado en la ciudad de Ibagué, el consumo de la fruta badea en jugos y postres, partiendo de un objetivo principal que fue determinar la viabilidad de crear una empresa dedicada a la elaboración de jugos y postres a base de badea, por medio de un estudio investigativo aplicado al sector financiero de la ciudad de Ibagué para el año 2023-2024, siendo el sector financiero el mercado objetivo de la ciudad de Ibagué que se tomó como foco central del estudio para introducir este nuevo producto como una opción nutritiva con propiedades medicinales.

• Autores: Saldaña Padilla, Angela María; Alzate Romero, César Augusto
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Universidad de Ibagué
• Repositorio: Repositorio Universidad de Ibagué
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4176
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12313/4176
• Palabra clave: Jugos a base de Badea - Plan de negocios - Ibagué; Postres a base de Badea - Plan de negocios - Ibagué; Plan de negocio; Mercado Objetivo; Segmentación; Análisis financiero; Pasifloras; Análisi de mercado; Target Market; Customer; Surrounding Analysis; Lifestyle; Raw material; Badea
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