Generalidades del zinc y su importancia en la gestación

En este libro se presentan los resultados de algunas investigaciones realizadas por biólogos y químicos farmacéuticos del Grupo de Investigación Biología de Nutrientes de la Facultad de Ciencias Básicas de la Universidad del Atlántico. El Grupo de Investigación Biología de Nutrientes ha venido traba...

Full description

Autores:
Vargas Zapata, Carmiña
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad del Atlántico
Repositorio:
Repositorio Uniatlantico
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniatlantico.edu.co:20.500.12834/1078
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12834/1078
Palabra clave:
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
id UNIATLANT2_ff5d41dffcb12571789a4822b2866bb0
oai_identifier_str oai:repositorio.uniatlantico.edu.co:20.500.12834/1078
network_acronym_str UNIATLANT2
network_name_str Repositorio Uniatlantico
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Generalidades del zinc y su importancia en la gestación
title Generalidades del zinc y su importancia en la gestación
spellingShingle Generalidades del zinc y su importancia en la gestación
title_short Generalidades del zinc y su importancia en la gestación
title_full Generalidades del zinc y su importancia en la gestación
title_fullStr Generalidades del zinc y su importancia en la gestación
title_full_unstemmed Generalidades del zinc y su importancia en la gestación
title_sort Generalidades del zinc y su importancia en la gestación
dc.creator.fl_str_mv Vargas Zapata, Carmiña
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Vargas Zapata, Carmiña
dc.contributor.other.none.fl_str_mv Muñoz Salas, Karen
García Solano, Emilse
Gómez Sarmiento, Álvaro
Márquez Sánchez, Diana
Coronado Reyes, Sergio
González Santiago, Fredy
description En este libro se presentan los resultados de algunas investigaciones realizadas por biólogos y químicos farmacéuticos del Grupo de Investigación Biología de Nutrientes de la Facultad de Ciencias Básicas de la Universidad del Atlántico. El Grupo de Investigación Biología de Nutrientes ha venido trabajando en la evaluación bioquímica de micronutrientes y macronutrientes en grupos de poblaciones vulnerables. Entre los micronutrientes se encuentra el zinc, elemento esencial para el organismo humano. El grupo ha investigado el estado nutricional del zinc en diferentes poblaciones, pero en especial a las mujeres gestantes, ya que al parecer son la población más vulnerable a los cambios fisiológicos y nutricionales.
publishDate 2018
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2018-06-01
dc.date.submitted.none.fl_str_mv 2018-05-20
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-11-16T10:26:11Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-11-16T10:26:11Z
dc.type.coarversion.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
dc.type.driver.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/book
dc.type.hasVersion.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.spa.spa.fl_str_mv Libro
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.spa.fl_str_mv Vargas Zapata , C., Muñoz Salas , . K., García Solano , E., Gómez Sarmiento , . Álvaro, Márquez Sánchez, D., Coronado Reyes , S., & González Santiago, F. (2018, June 1). Generalidades del zinc y su importancia en la gestación . Editorial Universidad del Atlántico.
dc.identifier.isbn.none.fl_str_mv 978-958-5525-27-6
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12834/1078
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv Universidad del Atlántico
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv Repositorio Universidad del Atlántico
identifier_str_mv Vargas Zapata , C., Muñoz Salas , . K., García Solano , E., Gómez Sarmiento , . Álvaro, Márquez Sánchez, D., Coronado Reyes , S., & González Santiago, F. (2018, June 1). Generalidades del zinc y su importancia en la gestación . Editorial Universidad del Atlántico.
978-958-5525-27-6
Universidad del Atlántico
Repositorio Universidad del Atlántico
url https://hdl.handle.net/20.500.12834/1078
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.rights.cc.*.fl_str_mv Attribution-NonCommercial 4.0 International
dc.rights.accessRights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
Attribution-NonCommercial 4.0 International
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv Barranquilla
dc.publisher.sede.spa.fl_str_mv Sede Norte
dc.source.spa.fl_str_mv Editorial Universidad del Atlántico.
institution Universidad del Atlántico
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.uniatlantico.edu.co/bitstream/20.500.12834/1078/1/Generalidades%2bdel%2bzinc%2by%2bsu%2bimportancia%2ben%2bla%2bgestaci%c3%b3n%2b.pdf
https://repositorio.uniatlantico.edu.co/bitstream/20.500.12834/1078/2/license_rdf
https://repositorio.uniatlantico.edu.co/bitstream/20.500.12834/1078/3/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 8be7ff7a2ed04e4295ede0305dd1b3ea
24013099e9e6abb1575dc6ce0855efd5
67e239713705720ef0b79c50b2ececca
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv DSpace de la Universidad de Atlántico
repository.mail.fl_str_mv sysadmin@mail.uniatlantico.edu.co
_version_ 1814203408458973184
spelling Vargas Zapata, Carmiña7904b8ef-59f6-4489-80ad-d2e423d2151fMuñoz Salas, KarenGarcía Solano, EmilseGómez Sarmiento, ÁlvaroMárquez Sánchez, DianaCoronado Reyes, SergioGonzález Santiago, Fredy2022-11-16T10:26:11Z2022-11-16T10:26:11Z2018-06-012018-05-20Vargas Zapata , C., Muñoz Salas , . K., García Solano , E., Gómez Sarmiento , . Álvaro, Márquez Sánchez, D., Coronado Reyes , S., & González Santiago, F. (2018, June 1). Generalidades del zinc y su importancia en la gestación . Editorial Universidad del Atlántico.978-958-5525-27-6https://hdl.handle.net/20.500.12834/1078Universidad del AtlánticoRepositorio Universidad del AtlánticoEn este libro se presentan los resultados de algunas investigaciones realizadas por biólogos y químicos farmacéuticos del Grupo de Investigación Biología de Nutrientes de la Facultad de Ciencias Básicas de la Universidad del Atlántico. El Grupo de Investigación Biología de Nutrientes ha venido trabajando en la evaluación bioquímica de micronutrientes y macronutrientes en grupos de poblaciones vulnerables. Entre los micronutrientes se encuentra el zinc, elemento esencial para el organismo humano. El grupo ha investigado el estado nutricional del zinc en diferentes poblaciones, pero en especial a las mujeres gestantes, ya que al parecer son la población más vulnerable a los cambios fisiológicos y nutricionales.application/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/Attribution-NonCommercial 4.0 Internationalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Editorial Universidad del Atlántico.Generalidades del zinc y su importancia en la gestaciónPúblico generalinfo:eu-repo/semantics/bookinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionLibrohttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33BarranquillaSede NorteSäbel C, Neureuther J, Siemann S. A spectrophotometric method for the determination of zinc, copper, and cobaltions in metalloprotein susing zincon. Revista Elservier. Analytical Biochemestry 2010; 397(1) 218-226.Riaño, N. Fundamentos de química analítica básica. Análisis cuantitativo. Segunda edición. Editorial Universidad de Caldas. 164, 2007.Cruz J, Díaz R, Forrero N. La polarografía en los fenómenos fisicoquímicos como método de análisis electroquímico. Revista colombiana de física. 2001;33(2). 402-406.Skoog DA, West DM, HOLLER FJ, CROUCH SL. Fundamentos de Química Analítica. 9ª Edición. Cengage Learning, México, 2014.De León Izeppi GA. Aplicación y propuesta de una metodología en la determinación de zinc por complejometría utilizando EDTA como titulante y 3,3 dimetilnaftidina como indicador para su uso dentro del análisis de muestras procedentes de minas con contenido de hierro y material orgánico. [Doctor]. Universidad de San Carlos de Guatemala. 2012.Acebo-González D, HernándezGarcía AT. Los métodos Turbidimétricos y sus aplicaciones en las ciencias de la vida Revista CENIC. Ciencias Biológicas [Internet]. 2013 [Consultado 25 Junio 2018]; 44(1) Disponible en: https://www.redalyc. org/pdf/1812/181226886003.pdf.Herrero E, Vigil R. Metodología recomendada para la medición de contenido de zinc en especímenes biológicos. Química Clínica. 2003; 22(1):1318.International Zinc Nutrition Consultative Group (IZiNCG), Brown KH, Rivera JA, Bhutta Z, Gibson RS, King JC, Lönnerdal B, Ruel MT, Sandtröm B, Wasantwisut E, Hotz C. International Zinc Nutrition Consultative Group (IZiNCG) technical document #1. Assessment of the risk of zinc deficiency in populations and options for its control. Food Nutr Bull. 2004; 25(1 Suppl 2):S99-203. doi: 10.4067/S0717-75182010000200014.Ruíz N, Meertens L, Peña N, Sánchez A, & Solano L. Comportamiento de los niveles séricos de zinc durante el embarazo. Revista ALAN. Caracas. 2005; 55(3):235-244.Zalewski P, Truong-Tran A, Lincoln S, Ward D, Shankar A, Coyle P, Jayaram L, Copley A, Grosser D, Murgia C, Lang C, Ruffin R. Use of a zinc fluorophore to measure labile pools of zinc in body fluids and cell-conditioned media. Biotechniques. 2006; 40(4):509-20. doi: 10.2144/06404RR02.Afkhami A, & Bahram M. Cloud point extraction simultaneous spectrophotometric determination of Zn (II), Co (II) and Ni(II) in water and urine samples by 1-(2-Pyridylazo)2Naphthol using partial least squares regression. Revista microchimical. 2006; 155(4):403–408.Reddy B, Kumar J, Sarma L, Reddy A. Sensitive extractive spectrophotometric determination of zinc(II) in biological and environmenta. J. Analitica letters 2003; 35(8)2:14151427.Caro D, Alfaro, N. Determinación colorimétrica de zinc en muestra de suero sanguíneo y orina humana utilizando 2-Carboxi 2´Hidroxi5´Sulfaformacilbenceno (zincon). [Pregrado] Universidad del Atlántico-Colombia, 2009.Rostami S, Tavallali H. Determination of Zinc with use of 1-(2-pyridylazo)-2- naphthol by Cloudpoint extraction-Spectrophotometer. International Journal of ChemTech Research. [Internet] 2015 [Consultado 23 julio 2018]; 8(6):690695. Disponible en: http://sphinxsai. com/2015/ch_vol8_no6/3/(690695)V8N6CT.pdfMarczenko Z, Balcerzak M. Separation, preconcentration, and spectrophotometr in inorganic analysis. Editorial Elsevier Science. 2000.Säbel CE, Shepherd JL, Siemann S. A direct spectrophotometric method for the simultaneous determination of zinc and cobalt in metalloproteins using 4-(2-pyridylazo) resorcinol. Analytical Biochemistry 2009; 391(1):74-76. doi: 10.1016/j. ab.2009.05.007.Walton H, Reyes J. Análisis químico e instrumental moderno. Editorial Reverte, S.A. Barcelona, España. 2005.Kaul S, Gautam A. Water and Wastewater Analysis. Editorial: Daya Publishing House, New Delhi. 2002.Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. APHA AWWA and WEF, 21st Edition. 2005.Brown, Kenneth H. Evaluando el estado de zinc de la población mediante la concentración sérica de zinc. International Zinc Nutrition Consultative Group (IZiNCG), en español informe técnico No. 02-2007.Coronado Reyes SL, González Santiago F, Vargas Zapata CL. Niveles de zinc en muestras de orina humana determinados por el método colorimétrico (zincon) y comparados con los evaluados por espectrofotometría de absorción atómica. Revista de la Asociación Colombiana de Ciencias Biológicas [Internet] 2014 [consultado 30 mayo 2018]; 26:6874. Disponible en https://revistaaccb. org/r/index.php/accb/article/ view/7/8Gómez A, Márquez C, Vargas C. (Dir). Caracterización de indicadores bioquímicos relacionados con el metabolismo del zinc en mujeres gestantes de bajo nivel socioeconómico del municipio de Baranoa– Atlántico. [Pregrado]. Universidad del Atlántico-Colombia, 2009.Coronado S, Gonzales F, Vargas Zapta C (Dir). Determinación de los niveles de zinc en el suero sanguíneo por medio de colorimetría con zincon. [Pregrado]. Universidad del Atlántico, Colombia, 2013.Muñoz K, Garcías E, Vargas C (Dir). Cuantificación las concentraciones de zinc en muestras de orina humana a través método colorimétrico utilizando zincon [Pregardo]. Universidad del Atlántico, Colombia, 2013.Donangelo, C.M.; Vargas-Zapata, C.L.; Woodhouse, L.R.; Shames, D.M.; Mukherjea, R.; King, J.C. Zinc absorption and kinetics during pregnancy and lactation in Brazilian women. Am. J. Clin. Nutr. 2005, 82, 118–124. doi: 10.1093/ajcn/82.1.118. Fung E, Lorrene D, Ritchie L, Woodhouse R, Raimund R, King J. Zinc absorption in women during pregnancy and lactation:a longitudinal study. Revista journal of clinical nutrition. 1997; 66(1):80-88. doi: 10.1093/ajcn/66.1.80.Hambidge K, Krebs F, Jacobs M, Favier B, Guyette D, & Ikie D. Zinc nutritional status during pregnancy: a longitudinal study. Revista the American journal of clinical nutrition. 1983; 37(1):429-442. doi: 10.1093/ ajcn/37.3.429.http://purl.org/coar/resource_type/c_3248ORIGINALGeneralidades+del+zinc+y+su+importancia+en+la+gestación+.pdfGeneralidades+del+zinc+y+su+importancia+en+la+gestación+.pdfapplication/pdf2001896https://repositorio.uniatlantico.edu.co/bitstream/20.500.12834/1078/1/Generalidades%2bdel%2bzinc%2by%2bsu%2bimportancia%2ben%2bla%2bgestaci%c3%b3n%2b.pdf8be7ff7a2ed04e4295ede0305dd1b3eaMD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8914https://repositorio.uniatlantico.edu.co/bitstream/20.500.12834/1078/2/license_rdf24013099e9e6abb1575dc6ce0855efd5MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81306https://repositorio.uniatlantico.edu.co/bitstream/20.500.12834/1078/3/license.txt67e239713705720ef0b79c50b2ececcaMD5320.500.12834/1078oai:repositorio.uniatlantico.edu.co:20.500.12834/10782022-11-16 05:26:12.042DSpace de la Universidad de Atlánticosysadmin@mail.uniatlantico.edu.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