Producción y comercialización de quesos frescos
Ingeniero Industrial
- Autores:
-
Caballero Granados, Ricardo Andrés
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/24725
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/24725
- Palabra clave:
- Quesos - Producción - Facatativá (Colombia)
Quesos - Comercio - Facatativá (Colombia)
Quesos - Mercadeo - Facatativá (Colombia)
Ingeniería
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