Dulce Cuchara Diálogos Pasteleros
Dulce Cuchara - Diálogos Pasteleros es un proyecto que busca hacerle un homenaje a seis mujeres perseverantes y amorosas que me han enseñado el valor de la tradición el amor y la pasión a través del hacer manual y el trabajo duro, para preservar un legado familiar que se ha transmitido de generación...
- Autores:
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Suárez Castillo, Laura Camila
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/53578
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/53578
- Palabra clave:
- Diseño
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
| Summary: | Dulce Cuchara - Diálogos Pasteleros es un proyecto que busca hacerle un homenaje a seis mujeres perseverantes y amorosas que me han enseñado el valor de la tradición el amor y la pasión a través del hacer manual y el trabajo duro, para preservar un legado familiar que se ha transmitido de generación en generación, revalorizando mi marca de postres artesanales a partir del reconocimiento de estas tradiciones y practicas familiares a la hora de comer. |
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