Spinar : sistema para clasificar y desespinar la rosa

Este informe muestra el desarrollo del proyecto Spinar, que consta de los procesos de clasificación y desespinado de rosas. El proyecto se inicia con un breve recorrido por las características del sector floricultor, la industria y sus procesos, las ventajas y desventajas encontradas en el mercado c...

Full description

Autores:
Daza Carreño, Laura Inés
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/25603
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/25603
Palabra clave:
Herramientas agrícolas - Diseño
Tecnología agrícola - Investigaciones
Instrumentos agrícolas
Floricultura - Herramientas - Diseño
Diseño
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:Este informe muestra el desarrollo del proyecto Spinar, que consta de los procesos de clasificación y desespinado de rosas. El proyecto se inicia con un breve recorrido por las características del sector floricultor, la industria y sus procesos, las ventajas y desventajas encontradas en el mercado competitivo. En la cadena productiva encontramos puntos críticos que nos ayudaron a identifica la problemática general que directamente afecta la productividad de la rosa y la salud de las operarias en poscosecha. El propósito de Spinar es mejorar los procesos de producción en la poscosecha de las rosas. Actualmente estos procesos son manuales, poco tecnificados y repetitivos y se utilizan herramientas inadecuadas e ineficientes.