Desarrollo de biocompuestos a partir de almidón de yuca con alginato de sodio para aplicaciones de termoformado

Ingeniero Químico

• Autores: Alvarez Pérez, Nathalia Andrea; Saavedra Soler, Clara Luisa
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Universidad de los Andes
• Repositorio: Séneca: repositorio Uniandes
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/24819
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/1992/24819
• Palabra clave: Almidón termoplástico; Termoformado; Almidón de yuca; Ingeniería
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/