Análisis de factores de acierto y causas de no cumplimiento de la proyección de rentabilidad operacional de hoteles en Colombia

Dentro de la estructuración de negocios hoteleros se proyectan rentabilidades para el inversionista influenciadas principalmente por el porcentaje de ocupación y la tarifa promedio por habitación, no siendo éstas las únicas fuentes de ingreso sino aquellas que muestran mayor relevancia dentro de un...

Full description

Autores:
Clavijo Bácares, Juan Camilo
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/34703
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/34703
Palabra clave:
Industria hotelera - Investigaciones
Hoteles - Análisis de costos - Colombia
Hoteles - Diseño y construcción - Análisis de costos - Colombia
Ingeniería
Rights
openAccess
License
https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf
Description
Summary:Dentro de la estructuración de negocios hoteleros se proyectan rentabilidades para el inversionista influenciadas principalmente por el porcentaje de ocupación y la tarifa promedio por habitación, no siendo éstas las únicas fuentes de ingreso sino aquellas que muestran mayor relevancia dentro de un Estado de Pérdidas y Ganancias para éste tipo de negocios. Ahora bien, los márgenes obtenidos durante los periodos de operación fluctúan de tal forma que estos pueden ser diferentes a los proyectados en la etapa de estructuración, lo cual conlleva a revisar las causas de no cumplimiento o, por el contrario, acierto en dichas proyecciones. Por ende, es pertinente analizar la forma en que se desarrolla el negocio como tal y evidenciar en cada una de las etapas, estructuración, diseño, construcción y operación, los factores que directa o indirectamente pueden estar afectando los retornos para los inversionistas. El siguiente Proyecto de Grado toma como fuente de estudio dos proyectos hoteleros, en donde en uno de ellos los márgenes proyectados han presentado una evolución favorable y el proyecto en sí, en sus etapas de diseño y construcción, tuvo un buen desempeño con respecto a la estructuración inicial; por otro lado, el segundo proyecto con menos años en operación, y tras un desarrollo con altibajos en las etapas de diseño y construcción, no ha arrojado los resultados operativos proyectados inicialmente y cuyas causas han sido atribuidas a desviaciones en cada una de las etapas del proyecto.