Estudio de efectos de la baja transferencia de oxígeno en la producción de naringenina usando expresión heteróloga de las enzimas participantes en la ruta

Se evaluó la variación en la producción de naringenina usando expresión heteróloga en Escherichia coli en bajas condiciones de transferencia de oxígeno (5% OD). Se realizaron corridas a pequeña escala (50 mL) y a escala piloto (4 L). Se obtuvo una concentración máxima de naringenina de 25.98 mg/L qu...

Full description

Autores:
Rojas Orduña, Elkin Fabian
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/55447
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/55447
Palabra clave:
Naringenina
Escherichia coli
Flavonoides
Transferencia de oxígeno
Química
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:Se evaluó la variación en la producción de naringenina usando expresión heteróloga en Escherichia coli en bajas condiciones de transferencia de oxígeno (5% OD). Se realizaron corridas a pequeña escala (50 mL) y a escala piloto (4 L). Se obtuvo una concentración máxima de naringenina de 25.98 mg/L que se encuentra dentro de los órdenes de magnitud que se han reportado en la literatura. Se encontró que la producción de naringenina utilizando condiciones de baja transferencia de oxígeno no es significativamente mayor que cuando se usan condiciones mayor transferencia de oxígeno (40% OD).