Bitácora de una intervención en San Luis
Se realiza el planteamiento de una Plaza de Mercado para el barrio San Luis sobre la vía Bogotá- La Calera. El proyecto busca convertirse en el principal punto de abastecimiento de alimentos del sector además de ser un centro de encuentro cultural, social y turístico.
- Autores:
-
Carvajal Osorno, Esteban
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
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- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/58664
- Palabra clave:
- Plaza de mercado
San Luis (Barrio, La Calera, Colombia)
Plazas de mercado
Rehabilitación urbana
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El proyecto busca convertirse en el principal punto de abastecimiento de alimentos del sector además de ser un centro de encuentro cultural, social y turístico.El proyecto parte de un análisis sobre el abastecimiento de alimentos y del entendimiento a nivel general del lugar a intervenir (Vía Bogotá- La Calera en el barrio San Luis, Bogotá). A partir de este se encontró la oportunidad de proyectar una plaza de mercado, que sería un espacio que solventa la problemática encontrada entorno a la cadena de suministro, al constituirse en el punto principal de abastecimiento del barrio y en un núcleo de oferta de alimentos locales. Además, esta se complementa con unos usos complementarios que comprenden y aprovechan la ubicación, su actividad y alto flujo de personas para convertirse en un punto de encuentro gastronómico, social y cultural. El proyecto une en su programa la plaza de mercado, restaurantes de comida local y tradicional, bares para la actividad nocturna, talleres para el trabajo y la venta de artesanías y un espacio flexible para exposiciones de arte o actividades que se den para la comunidad.ArquitectoPregrado94 paginasapplication/pdfspaUniversidad de los AndesArquitecturaFacultad de Arquitectura y DiseñoDepartamento de ArquitecturaBitácora de una intervención en San LuisPlaza de Mercado San LuisTrabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTexthttp://purl.org/redcol/resource_type/TPPlaza de mercadoSan Luis (Barrio, La Calera, Colombia)Plazas de mercadoRehabilitación urbanaDesarrollo urbanoEspacio públicoArquitecturaArellanes Cancino, Yaayé, & Casas Fernández, Alejandro. (2011). Los mercados tradicionales del Valle de Tehuacán-Cuicatlán: antecedentes y situación actual. Nueva antropología, 24(74), 93-123. 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