Diseño de modulo a pequeña escala para empacado de café molido

Este proyecto busco diseñar un módulo a pequeña escala para empacado de café molido siguiendo la metodología de diseño expuesto en el libro "DESIGN OF MACHINERY: An Introduction to the Synthesis And Analysis of Mechanisms and Machines" de Robert Norton. Primero se realizó una definición de...

Full description

Autores:
Páez Bernal, Óscar Andrés
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/38792
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/38792
Palabra clave:
Café
Embalaje
Diseño de máquinas
Ingeniería
Rights
openAccess
License
https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf
Description
Summary:Este proyecto busco diseñar un módulo a pequeña escala para empacado de café molido siguiendo la metodología de diseño expuesto en el libro "DESIGN OF MACHINERY: An Introduction to the Synthesis And Analysis of Mechanisms and Machines" de Robert Norton. Primero se realizó una definición del problema para posteriormente seleccionar un diseño que se acople a estas. Posteriormente, se realizó un análisis cinético y cinemático del sistema, para finalmente realizar un diseño detallado de todo el sistema. Luego de la construcción del sistema se realizó un control del mismo, implementando un sistema de Arduino. El control tiene en cuenta la posición de los motores stepper y la temperatura de los selladores. En las pruebas de prototipado se logró sellar empaques con la cantidad requerida y el tiempo de ciclo estipulado. Este proyecto puede ser replicable para otros tiempos de ciclos y cantidad de café por empaque