Revisión bibliográfica y análisis composicional de los residuos de café

Sin autorización de uso

Autores:
Nieto Rodríguez, Oscar Santiago
Sánchez Morato, Francisco Samir
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/53745
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/53745
Palabra clave:
Residuos agrícolas
Residuos de café
Compuestos bioactivos vegetales
Ingeniería
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:Sin autorización de uso