Transferencia tecnológica del secado solar a productores de almidón de sagú en Cundinamarca
il
- Autores:
-
Moreno Rivera, Pedro Alexander
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/19284
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/19284
- Palabra clave:
- Secadores solares - Investigaciones
Almidón de sagú - Secado - Investigaciones
Secado solar - Control de calidad - Investigaciones
Ingeniería
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