Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña

Actualmente, la búsqueda de biocombustibles que remplacen los combustibles fósiles está en auge. La idea principal de esta búsqueda es llegar a utilizar biomasa proveniente de desechos, de forma que se evite el uso de otro material, como diferentes alimentos. El problema de esta búsqueda es que el m...

Full description

Autores:
Villarreal Gómez, Catalina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/45804
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/45804
Palabra clave:
Lignina
Lacasas
Cáscara de arroz
Bagazo de caña
Biomasa como combustible
Ingeniería
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
id UNIANDES2_a3a867341f88308dd58445052a07724a
oai_identifier_str oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/45804
network_acronym_str UNIANDES2
network_name_str Séneca: repositorio Uniandes
repository_id_str
dc.title.es_CO.fl_str_mv Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña
title Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña
spellingShingle Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña
Lignina
Lacasas
Cáscara de arroz
Bagazo de caña
Biomasa como combustible
Ingeniería
title_short Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña
title_full Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña
title_fullStr Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña
title_full_unstemmed Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña
title_sort Evaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de caña
dc.creator.fl_str_mv Villarreal Gómez, Catalina
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Cárdenas Bustos, Carla Stephanny
Chiriví Salomón, Juan Sebastián
Sierra Ramírez, Rocio
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Villarreal Gómez, Catalina
dc.contributor.jury.none.fl_str_mv Salcedo Galán, Felipe
dc.subject.armarc.es_CO.fl_str_mv Lignina
Lacasas
Cáscara de arroz
Bagazo de caña
Biomasa como combustible
topic Lignina
Lacasas
Cáscara de arroz
Bagazo de caña
Biomasa como combustible
Ingeniería
dc.subject.themes.none.fl_str_mv Ingeniería
description Actualmente, la búsqueda de biocombustibles que remplacen los combustibles fósiles está en auge. La idea principal de esta búsqueda es llegar a utilizar biomasa proveniente de desechos, de forma que se evite el uso de otro material, como diferentes alimentos. El problema de esta búsqueda es que el material de desecho generalmente es material lignocelulósico, el cual tiene una estructura muy compleja. Por lo tanto, antes de llegar a los azúcares fermentables deseados, se debe pasar el material lignocelulósico por un pretratamiento, ya sea químico, físico o biológico. Para saber si el pretratamiento es efectivo, en el caso de los pretratamientos biológicos, se puede observar la actividad de enzimas modificadoras de lignina, y la deslignificación del medio. El objetivo de este proyecto es, por lo tanto, determinar la capacidad deslignificante de co-cultivos de hongos lignícolas en la cascarilla de arroz y bagazo de caña. Para esto, se realizaron inóculos de co-cultivos utilizando las cepas Trametes pubescens, Ganoderma lucidum, Pleurotus eryngii, y Lentinus edodes en los dos substratos y se evaluó su actividad lacasa, concentración de glucosa y porcentaje de deslignificación. Se encontró que los co-cultivos de T. pubescens con G. Lucidum y T. pubescens con P. eryngii presentaron la máxima actividad lacasa en la cascarilla y el bagazo respectivamente, y que los co-cultivos de G. Lucidum con P. eryngii y G. Lucidum con L. edodes representan las mayores deslignificaciones en ambos sustratos respectivamente.
publishDate 2019
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2019
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2020-09-03T16:14:49Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2020-09-03T16:14:49Z
dc.type.spa.fl_str_mv Trabajo de grado - Pregrado
dc.type.coarversion.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.driver.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.content.spa.fl_str_mv Text
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv http://purl.org/redcol/resource_type/TP
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/1992/45804
dc.identifier.pdf.none.fl_str_mv u828109.pdf
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Universidad de los Andes
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional Séneca
dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv repourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/
url http://hdl.handle.net/1992/45804
identifier_str_mv u828109.pdf
instname:Universidad de los Andes
reponame:Repositorio Institucional Séneca
repourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/
dc.language.iso.es_CO.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.extent.es_CO.fl_str_mv 31 hojas
dc.format.mimetype.es_CO.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_CO.fl_str_mv Universidad de los Andes
dc.publisher.program.es_CO.fl_str_mv Ingeniería Química
dc.publisher.faculty.es_CO.fl_str_mv Facultad de Ingeniería
dc.publisher.department.es_CO.fl_str_mv Departamento de Ingeniería Química
dc.source.es_CO.fl_str_mv instname:Universidad de los Andes
reponame:Repositorio Institucional Séneca
instname_str Universidad de los Andes
institution Universidad de los Andes
reponame_str Repositorio Institucional Séneca
collection Repositorio Institucional Séneca
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/8e880839-39cc-48f7-b239-ba1d84750d74/download
https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/3655c52c-df36-4306-9ef9-90fb550a6d9f/download
https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/c8f2bc1d-e1da-47f3-8889-fa4edf0ead12/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 857fbcace6e48244257dc5dcc9d8ae41
dc36dc0f16439c4d8030887d83cbd55e
0767bf6917d6a062acc56be3f2638fd0
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio institucional Séneca
repository.mail.fl_str_mv adminrepositorio@uniandes.edu.co
_version_ 1812134063178252288
spelling Al consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Cárdenas Bustos, Carla Stephanny39e34376-93e3-4efc-8336-f344ffadda55600Chiriví Salomón, Juan Sebastián77904129-a65e-4497-b17e-40e88f255114600Sierra Ramírez, Rociovirtual::16585-1Villarreal Gómez, Catalina4450fa28-e0ad-45ae-8d58-044c33525fb5600Salcedo Galán, Felipe2020-09-03T16:14:49Z2020-09-03T16:14:49Z2019http://hdl.handle.net/1992/45804u828109.pdfinstname:Universidad de los Andesreponame:Repositorio Institucional Sénecarepourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/Actualmente, la búsqueda de biocombustibles que remplacen los combustibles fósiles está en auge. La idea principal de esta búsqueda es llegar a utilizar biomasa proveniente de desechos, de forma que se evite el uso de otro material, como diferentes alimentos. El problema de esta búsqueda es que el material de desecho generalmente es material lignocelulósico, el cual tiene una estructura muy compleja. Por lo tanto, antes de llegar a los azúcares fermentables deseados, se debe pasar el material lignocelulósico por un pretratamiento, ya sea químico, físico o biológico. Para saber si el pretratamiento es efectivo, en el caso de los pretratamientos biológicos, se puede observar la actividad de enzimas modificadoras de lignina, y la deslignificación del medio. El objetivo de este proyecto es, por lo tanto, determinar la capacidad deslignificante de co-cultivos de hongos lignícolas en la cascarilla de arroz y bagazo de caña. Para esto, se realizaron inóculos de co-cultivos utilizando las cepas Trametes pubescens, Ganoderma lucidum, Pleurotus eryngii, y Lentinus edodes en los dos substratos y se evaluó su actividad lacasa, concentración de glucosa y porcentaje de deslignificación. Se encontró que los co-cultivos de T. pubescens con G. Lucidum y T. pubescens con P. eryngii presentaron la máxima actividad lacasa en la cascarilla y el bagazo respectivamente, y que los co-cultivos de G. Lucidum con P. eryngii y G. Lucidum con L. edodes representan las mayores deslignificaciones en ambos sustratos respectivamente.Currently, the search for biofuels that replace fossil fuels is booming. The main idea of this search is to use biomass acquired from waste, to avoid the use of other materials, such as different food sources. The problem with this search is that the waste material is generally lignocellulosic material, which has a very complex structure. Therefore, before reaching the desired fermentable sugars, the lignocellulosic material must undergo a pretreatment, be it chemical, physical or biological. To know if the pretreatment is effective, in the case of biological pretreatments, the activity of lignin-modifying enzymes can be observed, as well as the delignification of the substrate. The objective of this project is, therefore, to determine the delignification capacity of co-cultures of lignicolous fungi in rice husk and sugarcane bagasse. For this, inoculi of co-cultures were made using the strains Trametes pubescens, Ganoderma lucidum, Pleurotus eryngii, and Lentinus edodes in the two substrates. Their laccase activity, glucose concentration and percentage of delignification were evaluated. The co-cultures of T. pubescens with G. Lucidum and T. pubescens with P. eryngii showed the highest laccase activity in the husk and bagasse respectively, and that the co-cultures of G. Lucidum with P. eryngii and G. Lucidum with L. edodes represent the highest delignifications in both substrates respectively. Key words: Delignification, laccase activity, co-culture, fungi, rice husk, sugarcane bagasse.Ingeniero QuímicoPregrado31 hojasapplication/pdfspaUniversidad de los AndesIngeniería QuímicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Químicainstname:Universidad de los Andesreponame:Repositorio Institucional SénecaEvaluación de la actividad lacasa de co-cultivos de hongos lignícolas para la deslignificación de cascarilla de arroz y bagazo de cañaTrabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/TPLigninaLacasasCáscara de arrozBagazo de cañaBiomasa como combustibleIngenieríaPublicationhttps://scholar.google.es/citations?user=2vO8IrIAAAAJvirtual::16585-10000-0002-2074-7772virtual::16585-1https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001335625virtual::16585-163cc4434-a603-4f55-ba7c-3ed214b9fd0evirtual::16585-163cc4434-a603-4f55-ba7c-3ed214b9fd0evirtual::16585-1ORIGINALu828109.pdfapplication/pdf565790https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/8e880839-39cc-48f7-b239-ba1d84750d74/download857fbcace6e48244257dc5dcc9d8ae41MD51THUMBNAILu828109.pdf.jpgu828109.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7232https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/3655c52c-df36-4306-9ef9-90fb550a6d9f/downloaddc36dc0f16439c4d8030887d83cbd55eMD55TEXTu828109.pdf.txtu828109.pdf.txtExtracted texttext/plain39560https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/c8f2bc1d-e1da-47f3-8889-fa4edf0ead12/download0767bf6917d6a062acc56be3f2638fd0MD541992/45804oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/458042024-03-13 15:46:01.773http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/open.accesshttps://repositorio.uniandes.edu.coRepositorio institucional Sénecaadminrepositorio@uniandes.edu.co