Alcohol and Violence: A Field Experiment with Bartenders in Bogotá,Colombia
This paper studies whether bartenders that adopt standardized practices can promote responsible alcohol consumptionand subsequently reduce alcohol-attributable violence. We conduct a randomized experiment in four localities of Bogotá in cooperation with Colombia's largest brewery and Bogotá...
- Autores:
-
Ham González, Andrés
Maldonado Carrizosa, Darío
Weintraub, Michael
Camacho Baquero, Andrés Felipe
Gualtero Briceño, Daniela Ximena
- Tipo de recurso:
- Work document
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- eng
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/40791
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/40791
- Palabra clave:
- Consumo de bebidas alcohólicas - Investigaciones - Bogotá (Colombia)
Alcoholismo y crimen - Investigaciones - Bogotá (Colombia)
Empleados de comercio - Investigaciones - Bogotá (Colombia)
- Rights
- openAccess
- License
- https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf
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This paper studies whether bartenders that adopt standardized practices can promote responsible alcohol consumptionand subsequently reduce alcohol-attributable violence. We conduct a randomized experiment in four localities of Bogotá in cooperation with Colombia's largest brewery and Bogotá's Secretariat of Security, Coexistence, and Justice. Ourdesign allows estimating direct and spillover effects on reported incidents within and around bars. Results show thatbartenders in treatment locations sell more water and food, thus contributing to more responsible alcohol consumptionby patrons. We find no direct or spillover effects of these changes in consumption on brawls, but some improvement onother alcohol-related incidents. |
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Al consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores.https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Ham González, Andrés50704600Maldonado Carrizosa, Darío81117ad0-1d52-477f-9767-0525cbfd108b600Weintraub, Michael02c6902e-d3b6-44c6-ac4d-bdf315954feb600Camacho Baquero, Andrés Felipe5ced8c18-8137-4360-8260-312dde5d9a78600Gualtero Briceño, Daniela Ximena3450d90c-652a-4416-93ce-b8529793393a600Bogotá, Colombia2020-07-10T16:01:57Z2020-07-10T16:01:57Z2019-10http://hdl.handle.net/1992/40791instname:Universidad de los Andesreponame:Repositorio Institucional Sénecarepourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/This paper studies whether bartenders that adopt standardized practices can promote responsible alcohol consumptionand subsequently reduce alcohol-attributable violence. We conduct a randomized experiment in four localities of Bogotá in cooperation with Colombia's largest brewery and Bogotá's Secretariat of Security, Coexistence, and Justice. Ourdesign allows estimating direct and spillover effects on reported incidents within and around bars. Results show thatbartenders in treatment locations sell more water and food, thus contributing to more responsible alcohol consumptionby patrons. We find no direct or spillover effects of these changes in consumption on brawls, but some improvement onother alcohol-related incidents.Este trabajo estudia el rol que tienen los tenderos de barrio para promover el consumo responsable de alcohol y analiza si el consumo responsable reduce las riñas dentro y alrededor de tiendas. Este estudio presenta la evaluación experimental del programa "Buenos Tragos" en cuatro localidades de Bogotá. El diseño experimental permite estimar efectos directo se indirectos sobre reportes de riñas y otros incidentes dentro y alrededor de las tiendas de barrio. Los resultados indican que el programa Buenos Tragos hace que los tenderos vendan más agua y comida, por lo cual sí logran fomentar el consumo responsable entre sus clientes. Sin embargo, no encontramos efectos directos o indirectos del programa sobre riñas, pero si reducciones en otros incidentes relacionados con el alcohol como embriaguez y alteración del orden público.58 páginasapplication/pdfengUniversidad de los Andes, Escuela de Gobierno Alberto Lleras CamargoDocumentos de Trabajo EGOBnúmero 70/Octubre 2019instname:Universidad de los Andesreponame:Repositorio Institucional SénecaAlcohol and Violence: A Field Experiment with Bartenders in Bogotá,ColombiaDocumento de trabajoinfo:eu-repo/semantics/workingPaperhttp://purl.org/coar/resource_type/c_8042http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttps://purl.org/redcol/resource_type/WPConsumo de bebidas alcohólicas - Investigaciones - Bogotá (Colombia)Alcoholismo y crimen - Investigaciones - Bogotá (Colombia)Empleados de comercio - Investigaciones - Bogotá (Colombia)PublicationTEXTAlcohol-Violence.pdf.txtAlcohol-Violence.pdf.txtExtracted texttext/plain126672https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/8843e280-e052-4df4-a381-0f40386cc9fa/download347f3c8e3f4c1690e556b02aba79f17eMD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81865https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/9f69cafe-667c-479f-9a79-f1e1eed5a9d4/download3712501b71477eef138f931c5a7aac67MD52ORIGINALAlcohol-Violence.pdfAlcohol-Violence.pdfapplication/pdf5658974https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/53e8f362-2496-4ba4-a267-8dfd33604313/download86342eedc159e0ce46f7edf4d406edcdMD51THUMBNAILAlcohol-Violence.pdf.jpgAlcohol-Violence.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg14025https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/2477a1a1-efdf-4d4b-90fc-6a6d021f2c58/download0e0ddbfff0174cd1c89b29672a75699dMD561992/40791oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/407912023-10-10 16:45:35.615https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdfopen.accesshttps://repositorio.uniandes.edu.coRepositorio institucional Sénecaadminrepositorio@uniandes.edu.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 |