Modelo sistémico de la cadena del arroz : caso Meseta de Ibagué

"La cadena de suministro del arroz en Colombia tiene una baja competitividad, que se presenta principalmente en el eslabón de los agricultores. Los problemas están relacionados con los costos de producción, el rendimiento y los precios del arroz paddy que impactan en la rentabilidad de los agri...

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Autores:
Cuéllar Molina, Harold Alexander
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/34899
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/34899
Palabra clave:
Arroz - Producción - Investigaciones - Meseta de Ibagué (Región, Colombia) - Métodos de simulación
Arroz - Costos de producción - Investigaciones - Meseta de Ibagué (Región, Colombia)
Arroz - Cosecha - Investigaciones - Meseta de Ibagué (Región, Colombia)
Arroz - Comercialización - Investigaciones - Meseta de Ibagué (Región, Colombia)
Ingeniería
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