Caracterización del proceso de secado de almidón de sagú en un secador solar tipo túnel Hohenheim

Ingeniero Mecánico

• Autores: Gómez Hernández, Edwin Fernando
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Universidad de los Andes
• Repositorio: Séneca: repositorio Uniandes
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/25013
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/1992/25013
• Palabra clave: Secadores solares; Energía solar; Conductividad térmica; Ingeniería
• Rights: openAccess
• License: https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf