Emulsiones inversas muy concentradas - efecto de las variables de formulación y de proceso sobre el comportamiento reológico
il
- Autores:
-
Alvis Cabarcas, Susana Indira
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2008
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/23578
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/23578
- Palabra clave:
- Emulsiones
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Ingeniería
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