Análisis e identificación de la estrategia de valor compartido para el aprovechamiento de los residuos de fruta que se generan en la línea de producción de jugos cítricos de la empresa Pan Pa'Ya Ltda

ilustraciones, diagramas, tablas

• Autores: Andrade Sánchez, María Carolina
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2013
• Institución: Universidad de los Andes
• Repositorio: Séneca: repositorio Uniandes
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/19496
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/1992/19496
• Palabra clave: Pan Pa'Ya Ltda; Residuos orgánicos; Planificación estratégica; Ingeniería
• Rights: openAccess
• License: https://repositorio.uniandes.edu.co/static/pdf/aceptacion_uso_es.pdf