Higiene en la seguridad alimentaria
Diseñador Industrial
- Autores:
-
Henao Saavedra, Carlos
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2007
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/25859
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/25859
- Palabra clave:
- Alimentos - Control de Calidad - Bogotá (Colombia)
Control de alimentos - Investigaciones - Bogotá (Colombia)
Tecnología de alimentos - Investigaciones - Bogotá (Colombia)
Microbiología de alimentos - Control de calidad - Bogotá (Colombia)
Diseño
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- License
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