Los determinantes sociales de la doble y triple carga de malnutrición en los hogares colombianos
"La transición nutricional se ha ido incrementando, debido al aumento de los ingresos, la urbanización y los malos hábitos de alimentación. A raíz de esto, comenzó a evidenciarse problemas de salud, de manera simultánea, como el exceso de peso, retraso en talla y deficiencias de micronutrientes...
- Autores:
-
Gustin Morera, Paola Andrea
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/43804
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/43804
- Palabra clave:
- Desnutrición - Aspectos sociales - Investigaciones - Colombia
Desnutrición infantil - Investigaciones - Colombia
Niños - Crecimiento - Aspectos nutricionales - Investigaciones - Colombia
Nutrición - Aspectos sociales - Investigaciones - Colombia
Hábitos alimenticios - Aspectos sociales - Investigaciones - Colombia
Salud pública - Investigaciones - Colombia
Gobierno y Asuntos Públicos
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"La transición nutricional se ha ido incrementando, debido al aumento de los ingresos, la urbanización y los malos hábitos de alimentación. A raíz de esto, comenzó a evidenciarse problemas de salud, de manera simultánea, como el exceso de peso, retraso en talla y deficiencias de micronutrientes. Objetivo: establecer la posible asociación de los Determinantes Sociales a la doble y triple carga malnutrición en los hogares colombianos, conformados por una madre e hijo. Metodología: estudio de corte transversal derivado de las bases de datos de la Encuesta Nacional de Demografía y Salud (ENDS) 2010. Se elaboró un análisis descriptivo de la situación alimentaria, nutricional y socioeconómica de la muestra final. Luego se estimó la prevalencia de doble y triple carga en el hogar; y finalmente, se realizaron regresiones tipo Logistic con las variables dependientes. El procesamiento de la información se desarrolló en STATA 15.0." -- Tomado del Formato de Documento de Grado. |
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