Sistema de alojamiento para cabras en apriscos medianos y pequeños

Este proyecto nace del reconocimiento a la importancia que ha venido cobrando el sector caprino en Colombia. Luego de un proceso de investigación y análisis de la cadena productiva del sector caprino, el proyecto se contextualiza en criaderos caprinos medianos y pequeños, no solo debido al porcentaje que representan en el desarrollo del gremio, sino por las condiciones de sus sistemas los cuales no alcanzan la máxima productividad y rentabilidad que proyectan. Con el objetivo de identificar las oportunidades de incursión desde el Diseño Industrial, se llevó a cabo el análisis de los procesos que se presentan en las granjas de cría caprina por medio del trabajo de campo en el que se tuvieron en cuenta factores de eficiencia y eficacia de los métodos implementados, la higiene, sanidad y las deficiencias ergonómicas en las actividades realizadas por el hombre. Del análisis del contexto real e inmediato se concluye que no existen problemáticas aisladas, sino que estas se interrelacionan de manera directa, determinando así la intervención en el sistema de alojamiento o corral cuyas condiciones repercuten tanto en el producto (cría en pie, carne y leche) como en la rentabilidad de la empresa y el desarrollo del sector en Colombia; por lo tanto, el enfoque de este proyecto recae en la optimización de las condiciones de alojamiento de las cabras.

• Autores: Gómez Liévano, Alejandra; Alvarez Lozano, Andrea
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2006
• Institución: Universidad de los Andes
• Repositorio: Séneca: repositorio Uniandes
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/25848
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/1992/25848
• Palabra clave: Alojamiento animal; Animales domésticos - Cría y desarrollo; Cabras - Cuidado e higiene; Diseño
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/