Umami
ilustraciones
- Autores:
-
Galindo Arias, Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/16755
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/16755
- Palabra clave:
- Sushi - Investigaciones
Hábitos alimenticios - Investigaciones
Utensilios de cocina - Diseño
Alimentos - Diseño
Infografía
Diseño
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