Estudio del efecto de las variables de mezclado, tipo de proceso y geometría del agitador, sobre el consumo energético en la elaboración de emulsiones concentradas agua/aceite

Ingeniero Químico

Autores:
González Torres, Yerelee Andrea
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2008
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/23890
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/23890
Palabra clave:
Emulsiones - Investigaciones
Viscosidad - Investigaciones
Reología - Investigaciones
Pruebas a la gota (Química) - Investigaciones
Ingeniería
Rights
openAccess
License
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