Estudio del efecto de las variables de mezclado, tipo de proceso y geometría del agitador, sobre el consumo energético en la elaboración de emulsiones concentradas agua/aceite

Ingeniero Químico

• Autores: González Torres, Yerelee Andrea
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2008
• Institución: Universidad de los Andes
• Repositorio: Séneca: repositorio Uniandes
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/23890
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/1992/23890
• Palabra clave: Emulsiones - Investigaciones; Viscosidad - Investigaciones; Reología - Investigaciones; Pruebas a la gota (Química) - Investigaciones; Ingeniería
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/