Un análisis del impacto financiero sobre la implementación de Lean manufacturing en los restaurantes de la empresa DLK

Incluye referencias bibliográficas

Autores:
Torre Crane, Juana Ines de la
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/16407
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/16407
Palabra clave:
Producción industrial - Aspectos económicos - Estudio de casos
Control de la producción - Investigaciones - Estudio de casos
Restaurantes - Investigaciones - Estudio de casos
Economía
Rights
openAccess
License
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