Agricultura urbana de precisión
La agricultura urbana de precisión es un área de creciente investigación, que busca responder a los problemas de suelos, eficiencia de producción y transporte en la agricultura tradicional. El modelo de granja vertical, es decir, de edificios dedicados en su totalidad a la agricultura, representa un...
- Autores:
-
Alvarado Zabala, Paula Juliana
Moreno Marín, Andrés Felipe
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/45843
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/45843
- Palabra clave:
- Internet de las cosas
Agricultura sostenible
Logística en los negocios
Ingeniería
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La agricultura urbana de precisión es un área de creciente investigación, que busca responder a los problemas de suelos, eficiencia de producción y transporte en la agricultura tradicional. El modelo de granja vertical, es decir, de edificios dedicados en su totalidad a la agricultura, representa una propuesta interesante y tentadora como solución a estos problemas. A pesar de esto, la granja vertical presenta retos acerca de su viabilidad económica, pues requiere de una gran inversión. Este reto es aún más significativo si se piensa en la implementación de una granja vertical en Bogotá, Colombia. Sumado a esto, los métodos de agricultura moderna (o de precisión) como la aeroponía, preferiblemente requieren de un sistema de internet de las cosas (IoT) para poder monitorear y controlar automáticamente el cuidado de los cultivos, las variables climáticas y del suelo, reduciendo la mano de obra humana, el uso del agua y aumentando la producción. Por lo anterior, un sistema de cultivo aeropónico así como un sistema IoT se consideraron pertinentes para el diseño de esta granja vertical. Debido a lo mencionado, se diseñó una arquitectura empresarial, una arquitectura de IoT y un simulador que calcula los valores aproximados de la inversión inicial, los costos e ingresos anuales y su valor presente neto (VPN) a 15 años, para evaluar la viabilidad de un proyecto de Granja vertical en Bogotá, Colombia. |
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El modelo de granja vertical, es decir, de edificios dedicados en su totalidad a la agricultura, representa una propuesta interesante y tentadora como solución a estos problemas. A pesar de esto, la granja vertical presenta retos acerca de su viabilidad económica, pues requiere de una gran inversión. Este reto es aún más significativo si se piensa en la implementación de una granja vertical en Bogotá, Colombia. Sumado a esto, los métodos de agricultura moderna (o de precisión) como la aeroponía, preferiblemente requieren de un sistema de internet de las cosas (IoT) para poder monitorear y controlar automáticamente el cuidado de los cultivos, las variables climáticas y del suelo, reduciendo la mano de obra humana, el uso del agua y aumentando la producción. Por lo anterior, un sistema de cultivo aeropónico así como un sistema IoT se consideraron pertinentes para el diseño de esta granja vertical. Debido a lo mencionado, se diseñó una arquitectura empresarial, una arquitectura de IoT y un simulador que calcula los valores aproximados de la inversión inicial, los costos e ingresos anuales y su valor presente neto (VPN) a 15 años, para evaluar la viabilidad de un proyecto de Granja vertical en Bogotá, Colombia.Precision urban agriculture is an area of growing research, which seeks to respond to soil problems, production efficiency and transport in traditional agriculture. The model of vertical farm (buildings devoted entirely to agricultura) represents an interesting and tempting proposal as a solution to these problems. Despite this, the vertical farm presents challenges regarding its economic viability, since it requires a large investment. This challenge is even more significant if one thinks of the implementation of a vertical farm in Bogotá, Colombia. In addition to this, the methods of modern agriculture (or precision) such as aeroponics, preferably require an Internet of Things (IoT) system to automatically monitor and control the care of crops, climatic and soil variables, reducing human labor, the use of water and increasing production. Therefore, an aeroponic system and IoT system were considered relevant for the design of this vertical farm. Due to the aforementioned, a business architecture, an IoT architecture and a simulator were designed to calculate the approximate values of the initial investment, costs and annual revenues and their net present value (NPV) at 15 years, to evaluate the feasibility of a Vertical Farm project in Bogotá, Colombia.Ingeniero de Sistemas y ComputaciónPregrado71 hojasapplication/pdfspaUniversidad de los AndesIngeniería de Sistemas y ComputaciónFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería de Sistemas y Computacióninstname:Universidad de los Andesreponame:Repositorio Institucional SénecaAgricultura urbana de precisiónTrabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/TPInternet de las cosasAgricultura sostenibleLogística en los negociosIngenieríaPublicationhttps://scholar.google.es/citations?user=YYKMZ3UAAAAJvirtual::17024-10000-0002-7586-9419virtual::17024-1https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000487457virtual::17024-1a8994168-982a-4fa4-a34f-6f053597957avirtual::17024-1095f0a3c-ec4f-464e-bc69-59b8f3cfb170virtual::17025-1a8994168-982a-4fa4-a34f-6f053597957avirtual::17024-1095f0a3c-ec4f-464e-bc69-59b8f3cfb170virtual::17025-1THUMBNAILu827047.pdf.jpgu827047.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4040https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/bbe0ead2-e34b-453f-ab72-5f03cdb0866d/download2bb552ea81362ffa73402e75cac6895fMD55TEXTu827047.pdf.txtu827047.pdf.txtExtracted texttext/plain106065https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/ceabde88-10f8-40a1-b097-b36a20f5f423/download1f208c2cb291b7cbbb05442166ac070aMD54ORIGINALu827047.pdfapplication/pdf2926555https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/5a5f543a-0b1d-4a6b-b86b-8465facee819/download20d44bc722afc6e2d13fdc33f68558f7MD511992/45843oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/458432024-03-13 15:53:57.05http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/open.accesshttps://repositorio.uniandes.edu.coRepositorio institucional Sénecaadminrepositorio@uniandes.edu.co |