Comparación entre procesos Batch y Semi-Batch en la producción de una emulsión concentrada agua en aceite

il

Autores:
Nope Hernández, Adriana Paola
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2008
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/20644
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/20644
Palabra clave:
Destilación - Investigaciones
Biotransformación (Metabolismo) - Investigaciones
Bioquímica - Investigaciones
Emulsiones - Investigaciones
Ingeniería
Rights
openAccess
License
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