El recetario de Azucena
El objetivo de este proyecto es la construcción de una dinámica que permita a sus usuarios identificar, reconstruir y reintegrar a su cocina los platos centrales de su hogar entendiéndolos como elementos que hacen parte de la identidad e historias de las familias colombianas. Para lograr esto, se de...
- Autores:
-
Rivera García, Luis Felipe
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/53186
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/53186
- Palabra clave:
- Recetarios
Videojuegos
Cocina
Diseño
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Summary: | El objetivo de este proyecto es la construcción de una dinámica que permita a sus usuarios identificar, reconstruir y reintegrar a su cocina los platos centrales de su hogar entendiéndolos como elementos que hacen parte de la identidad e historias de las familias colombianas. Para lograr esto, se definió una dinámica llamada El Recetario de Azucena, compuesta por un recetario y un videojuego que acompañan al usuario a través de todo un proceso. Educándolo en cuanto a los orígenes de la comida casera colombiana, los repositorios de este conocimiento y sirviendo como una herramienta para recopilar información. |
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