El recetario de Azucena

El objetivo de este proyecto es la construcción de una dinámica que permita a sus usuarios identificar, reconstruir y reintegrar a su cocina los platos centrales de su hogar entendiéndolos como elementos que hacen parte de la identidad e historias de las familias colombianas. Para lograr esto, se de...

Full description

Autores:
Rivera García, Luis Felipe
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/53186
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/53186
Palabra clave:
Recetarios
Videojuegos
Cocina
Diseño
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:El objetivo de este proyecto es la construcción de una dinámica que permita a sus usuarios identificar, reconstruir y reintegrar a su cocina los platos centrales de su hogar entendiéndolos como elementos que hacen parte de la identidad e historias de las familias colombianas. Para lograr esto, se definió una dinámica llamada El Recetario de Azucena, compuesta por un recetario y un videojuego que acompañan al usuario a través de todo un proceso. Educándolo en cuanto a los orígenes de la comida casera colombiana, los repositorios de este conocimiento y sirviendo como una herramienta para recopilar información.