Evaluación de alternativas de simulación para la producción de biogás, pectina y aceite a partir de residuos de mango mediante el software aspen plus v10

"Las biorrefinerías a nivel industrial se han convertido en una atractiva oportunidad para la producción de energía y biomateriales a través de un modelo económico sostenible. Este concepto se basa en una economía circular, en donde se utilizan diferentes residuos orgánicos como materia prima....

Full description

Autores:
Isaza Ibarra, Isabella
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/44776
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/44776
Palabra clave:
Biogás
Pectina
Aceites y grasas
Residuos agrícolas como combustible
Mangos
Productos químicos de la biomasa
Ingeniería
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:"Las biorrefinerías a nivel industrial se han convertido en una atractiva oportunidad para la producción de energía y biomateriales a través de un modelo económico sostenible. Este concepto se basa en una economía circular, en donde se utilizan diferentes residuos orgánicos como materia prima. Actualmente en Colombia la producción de mango llega a las 260.000 toneladas/año, dejando entre 25% a 40% de residuos. Así bien, se plantea una biorrefinería a partir de tres residuos de mango: Cáscara, cascarilla y semilla para la producción 3 subproductos. El siguiente proyecto busca contribuir a través de la investigación de diferentes alternativas, el desarrollo de simulaciones en Aspen Plus para la producción de biogás, pectina y aceite desde los resultados experimentales obtenidos en trabajos anteriores. Los resultados obtenidos muestran la aplicabilidad de cada alternativa de simulación y su correcta implementación." -- Tomado del Formato de Documento de Grado.