Actividad de los extractos de Cordyceps nidus cultivado en medios sintéticos como mejoradores en la producción de lacasas en Pleurotus ostreatus
Ingeniero Químico
- Autores:
-
Haydar Mordecai, Simón Tadeo
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/17931
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/17931
- Palabra clave:
- Enzimas - Fermentación - Investigaciones
Hidrolasas - Producción - Investigaciones
Lacasa - Producción - Investigaciones
Pleurotus ostreatus - Investigaciones
Ingeniería
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