Microencapsulación de probióticos para concentrados animales

il., cuadros

Autores:
Romero Díaz, Maria Alexandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2004
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/21039
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/21039
Palabra clave:
Probióticos - Investigaciones
Cultivos bacteriológicos - Investigaciones
Alimentos para animales
Ingeniería
Rights
openAccess
License
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