Obtención de amidas grasas a partir de aceite de palma híbrido y monoetanolamina (MEA)

Esta investigación analiza la reacción de trasnsamidación entre aceite de palma hibrido y monoetanolamida (MEA) en presencia de un catalizador homogéneo (KOH) para la producción de amidas grasas (alcanolamidas). Después de realizar una búsqueda bibliográfica exhaustiva se establecieron los factores de estudio y su rango de experimentación. Las variables escogidas son: la temperatura, la relación molar entre reactivos y el porcentaje de catalizador, posteriormente se desarrolló el diseño experimental más adecuado para simplificar la experimentación y cumplir con todos los objetivos planteados. A continuación se llevó acabo la experimentación en tres partes, la caracterización de la materia prima, la reacción y la caracterización del producto obtenido.

• Autores: Skinner Maldonado, Nadia Andrea
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2006
• Institución: Universidad de los Andes
• Repositorio: Séneca: repositorio Uniandes
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/23048
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/1992/23048
• Palabra clave: Catálisis - Investigaciones; Aceite de palma - Investigaciones; Amidas; Ingeniería
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/