Selección de un hongo productor de glucosa oxidasa y su implementación en la producción de los fructooligosacáridos

Ingeniero Químico

Autores:
Rojas Sánchez, Camilo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2009
Institución:
Universidad de los Andes
Repositorio:
Séneca: repositorio Uniandes
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/24264
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/1992/24264
Palabra clave:
Síntesis de los oligosacáridos - Investigaciones
Glicoconjugados - Aplicaciones
Química combinatoria - Investigaciones
Síntesis en fase sólida - Investigaciones
Ingeniería
Rights
openAccess
License
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