¡A la orden!: Bogotá, la capital de la tradición panadera.
Este proyecto es una publicación editorial que busca brindar un homenaje a la tradición panadera en Bogotá por medio de la historia, productos, establecimientos, y anécdotas de varias personas. La publicación busca capturar la atención del lector, para que al recorrer las páginas de esta, pueda cone...
- Autores:
-
Guauta Rojas, Caroll Gabriela
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/53475
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/53475
- Palabra clave:
- Diseño de libros
Panaderías
Bogotá (Colombia)
Diseño
- Rights
- openAccess
- License
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Al consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Vélez Rodríguez, Ana91e5abfb-7636-4832-8639-0d1b70bd07e4400Guauta Rojas, Caroll Gabriela71373a11-601f-450a-b286-33e30077819c500Vanegas Menguán, NeftalíPeña Iguavita, César Augusto2021-11-03T16:23:58Z2021-11-03T16:23:58Z2021http://hdl.handle.net/1992/5347524450.pdfinstname:Universidad de los Andesreponame:Repositorio Institucional Sénecarepourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/Este proyecto es una publicación editorial que busca brindar un homenaje a la tradición panadera en Bogotá por medio de la historia, productos, establecimientos, y anécdotas de varias personas. La publicación busca capturar la atención del lector, para que al recorrer las páginas de esta, pueda conectar con estos lugares y la tradición que han generado en la ciudad, para que así tengan una mayor conocimiento de como han sido elementos fundamentales en la cultura, historia y cotidianidad de Bogotá y sus habitantes. Los contenidos de esta publicación nacen a partir de la investigación que se ha llevado a cabo, en donde se seleccionaron aquellos temas que permitían tener un mayor entendimiento de la influencia cultural y social que tienen estos establecimientos en Bogotá, además de incorporar anécdotas que le brindan connotaciones más emocionales al proyecto.This project is an editorial publication that seeks to pay tribute to the bakery tradition in Bogotá through the history, products, establishments, and anecdotes of various people. The publication seeks to capture the reader's attention, so that by going through the pages of this, they can connect with these places and the tradition that they have generated in the city, so that they have a greater knowledge of how they have been fundamental elements in the culture. history and daily life of Bogotá and its inhabitants. The contents of this publication are born from the research that has been carried out, where those topics that allowed to have a greater understanding of the cultural and social influence that these establishments have in Bogotá were selected, in addition to incorporating anecdotes that they provide more emotional connotations to the project.Diseñador IndustrialPregrado109 páginasapplication/pdfspaUniversidad de los AndesDiseñoFacultad de Arquitectura y DiseñoDepartamento de Diseño¡A la orden!: Bogotá, la capital de la tradición panadera.Trabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/TPDiseño de librosPanaderíasBogotá (Colombia)Diseño201713283PublicationTHUMBNAIL24450.pdf.jpg24450.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5713https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/473e87c1-9676-4786-bb06-62d896b3cf57/download359ac82f175039bbfc754ebc6851def2MD55ORIGINAL24450.pdfapplication/pdf45737804https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/6081e376-804c-42d8-b912-d0cf2ed13a5f/download00370236aeb63e3485fb00203cd6d911MD51TEXT24450.pdf.txt24450.pdf.txtExtracted texttext/plain103357https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/d3ee1dba-fe40-43a8-b48c-1030c4121693/downloada10297081362f9cf0f0ed25fcfe833ecMD541992/53475oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/534752023-10-10 18:51:37.355http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/open.accesshttps://repositorio.uniandes.edu.coRepositorio institucional Sénecaadminrepositorio@uniandes.edu.co |
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Vélez Rodríguez, Ana |
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Este proyecto es una publicación editorial que busca brindar un homenaje a la tradición panadera en Bogotá por medio de la historia, productos, establecimientos, y anécdotas de varias personas. La publicación busca capturar la atención del lector, para que al recorrer las páginas de esta, pueda conectar con estos lugares y la tradición que han generado en la ciudad, para que así tengan una mayor conocimiento de como han sido elementos fundamentales en la cultura, historia y cotidianidad de Bogotá y sus habitantes. Los contenidos de esta publicación nacen a partir de la investigación que se ha llevado a cabo, en donde se seleccionaron aquellos temas que permitían tener un mayor entendimiento de la influencia cultural y social que tienen estos establecimientos en Bogotá, además de incorporar anécdotas que le brindan connotaciones más emocionales al proyecto. |
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